短角牛をやわらかく、うまみを堪能できる絶妙な厚さにスライス
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のびのびと健康に育った山形村短角牛のモモ肉を、食感はやわらかに、かつ赤身のうまみもしっかりと楽しめる約 1.4mm 厚にスライス。食べやすい一口サイズにしました。さっと焼いて、短角牛ならではのおいしさをご堪能ください。薬味や野菜を巻いて食べても。牛脂付。
商品詳細情報
生産者情報など: | 山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市) |
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次回取扱予定: | 103号(1月13日(月)〜1月19日(日)お届け) |
原材料: | 牛肉 |
賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 牛肉 |
サイズ: | 約1.4mm厚 |
商品のレビュー
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ほうれん
おいしいお肉で使い勝手も良いので、毎回必ず注文しています。ただ、ここ何回か商品の品質(血合いのような塊や筋っぽい箇所が混ざっている)にばらつきがあるのがちょっと残念です…。大好きな商品なので改善の期待を込めてレビューしました。
Masu
まず美味しい。そして、他のより解凍が早いし、すぐ火が通るので時短になります。大根おろしや、醤油ポン酢、子供は好みのタレ。忙しい時に助かります。
晴れの日は畑で
たまには牛肉を食べたいという主人の要望に応えて注文。今日食べたいと思ったら解凍は薄いのですぐ可能。かたくならず分厚いステーキは焼きなれていない私でもこれは大変美味しく調理できます 美味しい塩とレモンとでいただきました
大地さんありがとう!
焼肉がわりによく食べています。お弁当には甘辛くして片栗粉でとろみをつけていれています。冷凍庫に常備しています。
ぶうち
味がしっかりしてました。
なつみかん
この薄さがとてもいいです。1枚1枚はがれやすく大きさも丁度いいです。ささっとフライパンで焼いてポン酢と大根おろしで食べるのが最高です。
まり姫
脂身が少なくて赤身のお肉でとても気に入りました。
カットしてあって使いやすくとても便利です。
焼きしゃぶ、すきやき、肉豆腐、肉じゃが、肉巻き、しゃぶしゃぶ、焼き肉と、これひとつで何でもいけそうです。
ジジ
ステーキ肉以外で柔らかいお肉です。
他は硬く家族には不評です。
YOPPY
すき焼きする時いつもこのお肉。他も試しましたがこれが一番です。子供も大好きです。
さとみん
薄切りで脂身も少ないので、たくさん食べられます。鍋に残る汁もサラッとしていて、罪悪感ぎありません。油っぽいものを好む夫も美味しいと言っていました。すき焼き肉はこれにしようと思います!
テル
柔らかく、高齢の家族もペロリと食べてくれました。
ちゃん
肉の旨味が感じられるおいしいお肉でした。
一枚ずつ、くっつくことなく冷凍されているので、焼くときも手間がなくて助かりました。つねに冷凍庫に常備です。
まみやん
柔らかくて美味しいです。
塩と胡椒だけで焼いて大根おろしと食べるのが我が家のお気に入りです。
kazumama
薄いので子供でも食べやすく、脂身も少なくてとてもおいしかったようです。
「ようです」というのは、よほどおいしかったようで6歳の娘がなんと1パック全部食べ切ってしまって、私の食べる分がなかったからです。
しばけん
焼きしゃぶにして、大根おろしとポン酢で食べました。火の通りも早く、美味しかったです。
お弁当にもさっと焼けるので、便利です。もも肉でも柔らかいのでので食べやすいです。短角牛のイメージが変わりました.固いと思ってたので。
Jasmin
ほど良い厚みで火がすぐとおり、食べやすかったです。キノコやキャベツと炒め物にしても美味しかった。
お醤油を少し垂らすとなお良いお味になりました。
大福丸
ずっと前に買った、短角牛モモ肉サイコロステーキは固くて子供たちが食べなかったので、それ以来モモ肉は買っていませんでした。「やわらかスライス」?とあったので、試しに購入してみました。ホットプレートで焼いたのですが、これは美味しい!焼きやすい!食べやすい!子どもたちも気に入って一瞬で無くなりました。塩だけでも十分美味しい、さすが短角牛。