サムギョプサルにちょうどいい厚さとサイズにカット。野菜やキムチを巻いて
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今週取扱なし(次回:143号(10月21日(月)〜10月27日(日)お届け))
大地うまみこい豚のバラ肉を約7mm厚にスライスしました。焼肉にも使いやすい短冊切りなので調理も手軽。お好みで葉物野菜で巻いたり、キムチなどと一緒にお楽しみください。
商品詳細情報
生産者情報など: | 仙台黒豚会(宮城県登米市他) |
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次回取扱予定: | 143号(10月21日(月)〜10月27日(日)お届け) |
原材料: | 豚肉 |
消費期限: |
着日含め3日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 豚肉 |
サイズ: | 約7mm厚 |
商品のレビュー
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白い風
半分近く脂でした。夕食メインになるはずが破棄部分が多くて全く足りないし、、、
お値段からして高めなのに
これでは納得できません。
赤身と脂のバランスがよいなんて期待はずれもいいとこ!
二度と購入しません。
FU
早速サムギョプサルでいただきましたが、美味し過ぎました。脂が結構出ますが2人でペロリ丁度いいくらいです。
養豚の方豚さんに感謝して美味しくいただきました。
アンコウ
厚みが丁度いいです 脂も口に残らず サニーレタスに梅酢米を巻いていただきました!また注文します。
mone
厚めで食べ応えがあります。
ひろひろ
食べ応えのある厚さですが柔らかく、満足度が高かったです!
ぶうち
厚みと大きさがちょうどです。
ジルバ
こんなに美味しいバラ肉は、なかなか市販では無いのでは…?と思います。
ただ、300gはちょっと少ないかと��
毎週の取り扱いを希望します!
くったん
グリーンリーフレタスにキムチと一緒に包んで食べました!脂も甘く、旨味もあり家族にも大好評でした。
ぺんぎん夫婦
脂身がありますがとてもさっぱりとしていて美味しいく、食後体が重くなることもありませんでした。サニーレタスに巻いて食べるのが最高に美味しかったです。
ぴーすけ
サムギョプサル、美味しかったですです。頻繁に取り扱いお願いします。
なな。
旨味があり、肉を食べてる感がありました!
サムギョプサル用ですが、そのまま焼いて柚子胡椒をつけていただくとより肉が味わえて美味しかったです♪
ナガレボシ
時間をかけて甘みを出すように炒めた玉ねぎと、軽い塩胡椒で焼きつけたサムギョプサルにキムチを合わせて豚キムチを作ります。びっくりするほどお肉が甘くて美味しいです。厚切りサムギョプサルでお肉をたっぷり食べるクッパも美味しいです。
脂が多い時は焼いて脂を出してペーパーで吸い取ってから味付けしますが、脂の甘みが肉に回ってその方が美味しくなるように思います。
しゃんしゃけ
鉄鍋で焼いて、コチジャンのたれで、レタスやキムチと一緒に食べて、家族3人十分な満足が得られる一品でした。
しゃんしゃけ
鉄鍋で焼いて、コチジャンとキムチと一緒に食べると本場のサムギョプサルという感じです。この一パックで3人で十分満足できる量です。
キャット
脂がのっていてすごく美味しかったです。レタスで巻いて、或いはそのままでもご飯がすすみました。又リピートしたいです。
ぴぴぽ
豚バラなので脂っぽさを覚悟してましたが、脂身が思ったより少なく、お肉の旨味がとてもある。この美味しさなら牛肉もいらないくらいだねと家族で話していただきました。
かつ
レタスに巻いて食べました。
脂身がありますが、さっぱりとしていてまたリピートします。
Masu
とっても美味しい。ミンさんのコチュジャンとリーフレタスで、いくらでもいけます。毎週扱ってほしい。
マディママ
サイズが程よく、厚みもあり、
焼くのに手間要らずで便利です。
脂身もしっかりありますが、食べ過ぎて、胃がもたれることはなく、豚特有の臭みもないので、塩胡椒でシンプルにいただけました。リピ決定♪
持ちが良いのもうれしいです。処理行程と温度管理がしっかりされているということですよね。
マディママ
しっかりとした厚みで、焼いても縮まずに噛み応えがあり、日持ちもしました。
ちょうど食べやすいサイズに切ってあるので、手間要らずなのもありがたいです。
油身はもちろんサムギョプサル用なので多いですが、お腹にもたれる油ではありません。
リピします�
AY
程よい厚みがあり、程よい脂身で、韓国料理でなくても使いやすく、きれいな、よいお肉でした。きちんと切ってあるので、焼肉等にしないと勿体無いけど…
ニコママ
半分は塩胡椒とレモンでシンプルに、半分はナムルと一緒に丼にしました。脂っこいものが苦手な息子もパクパク食べてくれたので、リピしたい一品です。
オリオンなおちゃん
ネギの青い部分と生姜、ニンニクの薄切りを入れて、お肉も入れてお湯で30分位ゆでてからホイコーローにしました。いつもは豚バラブロックを使いますが、この商品は厚めにカットしてあるので使いやすかったです。
おいしくできあがりました。
めぐみ
待ちに待ってたこの厚み!
探していたのです。
いつも買えるとありがたいです。
子どもも食べごたえあるから
これがいいよ!とのこと。
しつこくない油、臭みもなくて
柔らかなお肉で嬉しいです。
アンのとりこ
脂が、コクがありさっぱりして頂きました。さっと塩して柚子胡椒。とても美味しかった!
k.katue
この厚さ、待ってました。
細かく切って、叩いて粘りを出してひき肉にして肉団子にして食べました。
旨味があり、とても美味しかったです。今迄はブロックからしていたので、このサイズが出来て良かったです。
普通のひき肉は赤身が多くて、この旨味は出ないのです。
たあちゃん
硬い部分があったので、おいしくなかったですね。リピートはないです。
プロセス
臭みが全く無く、塩とレモンで美味しく頂けるんです。
もちろん、レタスでキムチとコチュジャンをまいても美味しい❣�
kazpin
サムギョプサルではなく炒め物と煮物にしました。厚みがあって食べごたえがあり、肉汁がジューシーで美味しかったです。使いやすいサイズにカットしてあるのも使いやすいです。
まるやす
赤身と脂身のバランス良く、甘味があり、塩胡椒で味付けしフライパンで焼き野菜で巻いておいしく頂きました
セルピコ
焼肉でいただいたのですが、厚み・量・脂身・味、全て大満足でした。軽く塩胡椒しただけで、タレがいらない旨み!リピします!