太さがあるのに根元まで柔らかい。それでいてあく抜きしても柔らかくなりすぎない。すごいワラビ、夫が削ったカネサの鰹節とお醤油でシンプルに楽しみました。来年もよろしくお願いいたします。あく抜きにはパックス重曹Fを愛用していますが、この重曹も洗濯から調理まで本当に便利です。

しっかりとしたわらびでとても美味しくいただきました。今シーズンは2回利用しましたが、もっと早く気付けばよかったと思います。今から来年が楽しみです。

こちらの わらび大好きです。大きくて新鮮でとても美味しくて毎週のように注文しています。