おもち・おそば
挽き立てで打つそばの風味
年末だけの二八そばで堪能
挽きたての蕎麦の風味
蕎麦の風味は抜けやすく、粉の状態が長いほど風味は逃げていきます。本田商店は、蕎麦の実の状態で仕入、自分たちで製粉し、麺にすることにこだわってます。
やわらかな鴨肉とそばのセット
ゆずが香るつゆと相性抜群
170ポイント
冷凍
520g(2人前)
限定 1,800
八甲鴨のロース入りつゆと、そばの実ごと挽いた十割そばセット。上品な風味と香りをお楽しみいただけます。
贅沢な大えび天ぷら
年越しそばのトッピングに◎
特大のエコシュリンプだけを選んで大きなえび天ぷらを作りました。電子レンジで温めるだけで手軽に楽しめます。
お餅に適した品種「でわのもち」
粘りが強く、しっとりなめらか
おいしいお餅のため、「でわのもち」育ててます。
栽培が難しく、収穫量が少ない「でわのもち」。お餅にすると、粘りが強く、きめ細かいしっとりなめらかな食感に仕上がります。そのおいしさを味わってもらうため、丹精こめて栽培しています。
有機栽培したもち米「でわのもち」を、切りもちに加工しました。コシが強くて煮崩れないのが特徴です。
便利で、日持ちする個包装
新潟の特別栽培米を使用
新潟県産「こがねもち」を使用。杵つき製法でコシの強さ・煮崩れしないのが魅力です。便利な個包装タイプ。
玄米の甘さと香ばしさが絶妙
じっくりと噛みしめたい味わい
コシの強さ、玄米ならではの甘みと香ばしさ、食感が生きています。こんがり焼くのが特におすすめです。
