お正月明けの冷蔵庫に、
「いつものもの」を補充！
これさえあれば心強い、定番品をそろえました。
年始の食卓を支える安心をお届けします。
シンプルな原料で作り上げた
やさしい味わいのウインナー
国産豚肉と、塩、粗糖、香辛料だけで作ったシンプルな一品。皮なしでやわらかく、香辛料控えめのマイルドな味わいです。
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原料は国産豚バラ肉と塩、粗糖、香辛料だけ。国産の桜のチップでていねいにスモークし、香り良く仕上げました。
北海道産小麦を使用した麺
スープもこだわり原料をたっぷり
北海道産小麦粉のちぢれ中太麺。スープには国産原料を使った醤油、仙台黒豚会の豚のラードやポークエキスなどを使用しました。
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野菜や豚肉、海鮮など、7種の具材がたっぷり入った冷凍ちゃんぽんです。お鍋一つで作れるのでランチにも重宝。
国産のお肉みっちり、肉汁じわり
温めるだけの大粒シューマイ
国産の豚肉と鶏肉のおいしさがぎっしり詰まった、温めるだけのシューマイです。カキとホタテのエキスでこくを出しました。
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天然エビ、国産イカ、北海道産ホタテがごろごろと入った具だくさんのあんを、国産小麦の皮で包みました。
せいろで蒸したもっちり食感
もち米も小豆も国産です
国産のもち米と北海道産の小豆を使用。昔ながらのせいろで蒸し上げる製法で、ふっくら、もっちり食感に仕上げました。
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国産小麦を使ったふわふわの生地に、タコ、大地を守る会の生産者のキャベツ、王隠堂農園の紅生姜などを加えました。
天然ヒラメのぷりぷり食感と
甘みが楽しめるぱぱっと丼
三陸沖で漁獲された新鮮な天然ヒラメを、醤油ベースの特製ダレにじっくり漬け込んでうまみを際立たせました。
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知床の鮭を使った漬け丼の素です。厚めにカットした身は鮭本来の食感がしっかり。解凍してごはんにのせるだけです。
シナモン＆レーズンで香り良し
国産小麦のもっちりベーグル
国産小麦「ゆめちから」で作った風味豊かな生地に、レーズンとシナモンパウダーをバランス良く練り込みました。
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国産小麦の小麦粉と全粒粉、有機ライ麦粉で作ったミニサイズの食パン。自家製ライサワーのさわやかな酸味が後を引きます。
すぐ使えてジューシーな冷蔵品
お手ごろ価格の豚小間切れ
のびのび動ける豚舎で育てた大地うまみこい豚は、脂身まで美味。小間切れなので形は不ぞろいですが、うまみは濃厚です。
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大地うまみこい豚の口どけの良いあっさりとした脂身が多い、やわらかな部位です。炒め物や煮物などにどうぞ。
国産卵×ミルクの濃厚な風味
ぷるんととろける至福のプリン
国産の卵とミルクを使い、なめらかな食感に仕立てたカスタードプリンです。ほろ苦いカラメルソースがアクセント。
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国産うるち米を主原料とした上新粉と国産もち粉で作った団子に、焼き目を入れて醤油ベースの甘辛ダレをかけました。
