栄養のある材料を使っていて味もいいです。 出汁に大根、人参、里芋を柔らかくなるまで煮て、そのに湯煎して戻したひじきと野菜のふんわり団子を加えてると、メインのメニューになりました。栄養たっぷりで健康にもよいメニューです。お勧めします。