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合挽肉・真空パック(短角牛:豚=1:1)
一時挽肉がバラ冷凍のみになって、味や食感が変わってしまうので買い控えていました。冷蔵品の真空パックが出て嬉しいです。
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お鍋ひとつで簡単 もっちもち冷凍けんちんうどん
簡単に作れる点ではよいが、野菜はたっぷりどころではなくいくつか見当たる程度で期待外れでした。
es
じっくり熟成さば味噌漬
ガスレンジでいつも通りの火加減と時間で焼いたところ、皮が真っ黒に焦げてしまいました。そのまま食卓には出せないほどだったので、身だけとって別の料理に使いました。味と香りはとてもよかったので、焼き方を気を付けなくてはいけないと思いました。
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