離乳食開始時にお世話になりました。 届いたらまず製氷皿に入れてキューブ状に凍らせて個別冷凍。 必要な分だけを使えて、瓶のまま保存よりは日持ちするので使いやすいです。 冷凍保存の目安は1週間で使い切ってましたが、使いやすいのですぐなくなります。

とにかく焼くだけでとってもおいしいです。銀ダラの西京漬けにしてはお値段もそれほど高くはなく、ジューシーでとっても柔らか。 パパのお酒のアテにも子供のご飯のおかずにも「また食べたい！」といわれちゃう人気ぶり。 焦げが気になる方はホイルで火あたりを調整すると失敗ないと思います。

地域の方には申し訳ないですが小さい子がいると土の中のものは特に気になってしまいます。 でも、レンコンはそのままでもすりおろしても、子供が喜んで食べるので頻繁に使いたいもの。届いたらスライスして水につけると長持ちしますし、用途に合わせていろいろ使えます。 えびとはんぺんを混ぜてはさんだり、摩り下ろしてお豆腐と鶏ミンチと混ぜて鶏つくねにに、ざっくり切って金平にしても甘い独特の食感が楽しめるお気に入りのお野菜です。

子供に炊き立てのご飯をあげるときにこのしらすをさっと混ぜてあげると温度はちょうどいいし、しらすはおいしいしでパクパク食べてくれます。 すぐに使わない分は冷凍庫へ。パパのお弁当の卵焼きに、おひたしのトッピングにと冷凍ストックがあるととても使いやすく、ストックから切らすことができないです。

1歳児がいるので、離乳食を始めたときからお世話になっています。 関東では産地を気にすると野菜を買うのがとても大変なので、安心なお野菜が毎週届くのはとても助かります。 同じ野菜が続くことや青菜が入りにくい時期もありますが、その分いろいろレシピを考えて新しいメニューも増えちゃいました。 ジャガイモやたまねぎなどが溜まってくると、ヤンソンさんの誘惑というポテトグラタンにするのですが、子供も大好きでご機嫌に食べてくれます。残ったら、次の日はコンソメスープと牛乳、余っている葉物類を入れてポタージュスープにするとまたよく食べてくれます♪ 子育て中のママさんにはとてもオススメです。