いろいろなお店のいわしのつみれを食べてみましたが、どこよもやわらかくて一番美味しくてとってもお気に入りです！お味噌汁に入れることが多いです。注文できるときはまとめ買いしてます。期間限定なのがちょっと悲しい笑。