いつもはアサリばかりでした、久しぶりにハマグリに出会いさっそく潮汁とお味噌汁にしました。懐かしく上品な味で美味しくいただきました。

ガーリックが香ばしく殻もじゃまになることなくおいしくいただきました。もう少しえびが大きくてもいいかなと思いました。

ハーブの香りと味がしっかりとついていて、とても美味しくいただきました。