- ごちそうと伝統おせちを楽しむ
- おせち料理とごちそうを自分ペースで楽しみたい
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伝統的なおせち料理と
華やかなごちそう料理
心躍るお一人用銘々重
自分のペースで、好きなタイミングで食べられることで人気の銘々重「春桜花」。定番おせちはもちろん、ごちそう料理もお一人でご堪能いただけます。
伝統的なおせち料理と
華やかなごちそうを
両方味わえます！
華やかなごちそうを
両方味わえます！
- 肉団子のクリーム煮
- 海老とエリンギのマリネ
- 北海道産牛のローストビーフ
（オリジナルソースつき） - 牛蒡けんぴ
- クリームチーズ干し柿添え
- 伊達巻
- 徳島県産足赤海老の艶煮
- 国産鰆の塩麴焼
- どんこ椎茸の煮つけ
- 帆立の時雨煮
- 宮崎県産金柑の蜜煮
- 紅白自家製蒲鉾
- 北海道産一口昆布巻
- 彩りきぬさや
- 北海道産黒豆煮
- 金時芋きんとん餡 栗甘露煮
- 紅白柚香なます 北海道産いくらのせ
- 田作り
- 北海道産数の子
伝統的なおせち
伊達巻
昔ながらの手作業で1本ずつていねいに焼き上げました。大和芋を使用し、ふんわりと口当たり優しい伊達巻です。
紅白自家製蒲鉾
徳島近海で獲れる白身魚とスケトウダラのすり身を、昔ながらの方法で一本ずつ手作業で仕上げた紅白のかまぼこです。
北海道産黒豆煮
北海道産の黒豆をやわらかくなるまでじっくりと時間をかけ、蜜煮に仕上げました。1年を苦労（黒）せず、まめ（達者）に暮らすための念掛けです。
金時芋きんとん餡 栗甘露煮
鳴門金時芋ペーストと国産栗ペーストを混ぜ合わせた餡を使用し、ビートグラニュー糖と水飴のみで甘さ控えめに仕上げました。
田作り
国産のカタクチイワシを、乾煎りし、昔ながらの甘辛い味付けで仕上げました。食感の良い落花生をトッピング。
華やかなごちそう
海老とエリンギのマリネ
エビとエリンギに玉ねぎとにんにくの風味をきかせ、甘めのマリネに仕上げました。
クリームチーズ干し柿添え
国産くるみを加えたクリームチーズに、程よいかたさに仕上げた干し柿をトッピングしました。
北海道産牛のローストビーフ (オリジナルソースつき)
北海道産の牛肉にスパイスの香りをまとわせ、低温加熱でやわらかく仕上げました。林農園の国産赤ワインで作ったオリジナルソースでお召し上がりください。
徳島県産足赤海老の艶煮
徳島県産の足赤エビを、酒や醤油、甜菜糖を使用した調味液で色よく炊き上げました。エビのうまみを引き出した一品です。
帆立の時雨煮
国産の小さめの帆立を生姜の香りで炊き上げました。彩りに炒り卵をトッピングしました。
大地を守る会では、主原料は国産、または海外産オーガニックにこだわり、素材の味を生かしたやさしい味付け。
放射能検査も実施し、安心して食べられる商品をお届けします。
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お客様のお声
※2024年、2025年 春桜花のご購入者様からのお声
K.Sさん
おせち料理をほとんど作らなくなりましたが、全くないのは寂しい。見た目ばかり競う豪華お節も不要。そんな我が家にピッタリと、ここ数年注文しています。今年印象に残ったひとつは自家製蒲鉾。去年より美味しくなり、牛蒡けんぴはお気に入り。新顔メニューも満足しました。
H.Oさん
色々な種類が箱に奇麗に並び、見た目も美しく、美味しかった。
Y.Hさん
色んな種類が少しずつ入っていたので無駄に余らせることなく全ておいしくいただきました。個人的にはローストビーフとクリームチーズが特においしかったです。
大地を守る会のおせちつのこだわり
国産素材
主原料は国産、
または海外産オーガニック※
※ 香辛料、調味料など主原料以外ものは一部海外産のものがあります。
厳しい基準
素材から調味料まで、厳しい基準をもとに、職人が吟味し、使わなくてよいものは使いません。
(保存料不使用)
おいしさ
厳選した国産素材の味を
堪能いただくため、過度な味付けはしません。
そのため食べ進めても飽きることのない風味豊かな味わいです。
ご購入者から高い評価を
いただいています！
※2025年購入者アンケート結果より(WEBアンケート：実施期間2025年1/1～1/13)
冷凍おせち
届いてから食べるまで
1.冷凍庫で保存
おせちがご自宅に届きましたら、外箱から出して冷凍庫で保管してください。
2.冷蔵庫で解凍
食べる24時間前に、お重は重ねずに冷蔵庫に入れてください。重なったままだと解凍にムラが出る場合がございます。
3.常温に置く
食べる1～2時間前に常温に置くことで、より美味しくお召し上がりいただけます。
※冷蔵庫や室内の温度によって多少前後する場合がございます。様子を見て解凍時間を追加してください。
12月30日(火)着で全国どこでも送料無料で発送いたします。
全国どこでも送料無料で発送いたします。
12月15日(月)お昼12:30までキャンセルは無料で承ります。
