年末年始のごちそうの定番
冬は牛舎で生産者が育てた国産飼料など安心なえさを食べ、夏は山に放牧されて草を食み、のびのびと育てられた山形村短角牛。脂身を愉しむサシの入った黒毛和牛とは異なり、赤身のおいしさを味わっていただく和牛です。煮込みすぎると固くなるので、少し赤みが残っているくらいがおいしく召し上がっていただけるタイミングです。
滋味深い赤身のおいしさを堪能する特別な日のすき焼きに
商品詳細情報
| 生産者情報など: | 山形村短角牛肥育部会（岩手県久慈市） |
|---|---|
| 次回取扱予定: | 未定 |
| 原材料: | 牛リブロース、牛もも、牛ばら |
| 賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| アレルゲン情報: | 牛肉 |
| セット内容: | リブロース・モモ・バラ各150G |
| サイズ: | 約3mm厚 |
- □お届け時期注意■12／25（水）〜12／30（月）にお届けします。
商品のレビュー
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ハツエ
リブローストが食べたくて購入しました
もも肉 バラ肉 三種とも柔らかく甘みもあり大当たりと思いました
もっと注文すればよかったと後悔
ほんとうに美味しいかったです
アキママ
なかなか大地を守る会で牛肉を購入する機会がありませんが、お正月なので思い切って注文しました。やっぱりおいしいですね。山形村ツアーで食べた牛肉を思い出しました。
大阪のおばちゃん
いつも買っている短角牛のすき焼き用ということで購入しました。色んな部位があって食べ比べ出来て良かったです。量が少ないので２セット買えば良かったです。
クミ
美味しいお肉でしたが、我が家のすき焼きには、もっと薄切りのほうがいいです。
Ｋ．Ｍ．
とっても美味しいお肉でした！量も多くて、満足でした。