上品なだしと炙り魚で料亭の味をおうちで再現!

  • 頒布会 だし香る 海鮮ごちそう茶漬け(全6回)
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頒布会 だし香る 海鮮ごちそう茶漬け(全6回)

冷凍

1口

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料亭で食べるような本格的なお茶漬けの味を再現し、おうちで手軽に食べられる頒布会です。魚の目利きが選んだ新鮮な魚は熟成させてさっと干し、うまみが凝縮したところを炙りで仕上げました。鰹節と昆布で贅沢に引いただしは、薄味ながらしっかり味の整った上品さです。

商品詳細情報

次回取扱予定: 未定
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

コース内容

全6回

総額:8,832円(税込9,540円) 生産者:まえた(新潟県新潟市)

原材料を見る[PDF]

すべてNEW!

1回目

鰹節でとっただし付き茶漬け 炙り紅鮭

お届け予定:143号 10/21(月)~10/27(日)

冷凍171.6g×2袋

1,472円(税込1,590円)

程よく脂ののった紅鮭のうまみに、鰹だしが絡み、上品な味のお茶漬けをお楽しみいただけます。

  • セット内容:171.6g(だしつゆ150g、焼紅鮭20g、具材1.6g)× 2袋
  • 賞味期限:着日含め60日保証
  • アレルゲン情報:小麦・大豆
  • 漁場:オホーツク海

2回目

鰹節でとっただし付き茶漬け 炙りふぐ

お届け予定:146号 11/11(月)~11/17(日)

冷凍169.6g×2袋

1,472円(税込1,590円)

日本海産まふぐを昆布だしに漬け込み、食塩でうまみを引き出しました。上品な味わいをお楽しみください。

  • セット内容:169.6g(だしつゆ150g、焼ふぐ18g、具材1.6g)× 2袋
  • 賞味期限:着日含め60日保証
  • アレルゲン情報:小麦・大豆
  • 漁場:日本海

3回目

鰹節でとっただし付き茶漬け 炙りきんき

お届け予定:149号 12/2(月)~12/8(日)

冷凍169.6g×2袋

1,472円(税込1,590円)

高級魚国産きんきに塩を振り、冷蔵庫で熟成後サッと一干しすることで、きんきのうまみを凝縮させました。

  • セット内容:169.6g(だしつゆ150g、焼きんき18g、具材1.6g)×2袋
  • 賞味期限:着日含め60日保証
  • アレルゲン情報:小麦・大豆
  • 漁場:国内

4回目

鰹節でとっただし付き茶漬け 炙りはたはた

お届け予定:104号 1/20(月)~1/26(日)

冷凍169.6g×2袋

1,472円(税込1,590円)

はたはたのうまみに鰹だしが絡み、上品な味のお茶漬けをお楽しみいただけます

  • セット内容:169.6g(だしつゆ150g、焼はたはた18g、具材1.6g)×2袋
  • 賞味期限:着日含め60日保証
  • アレルゲン情報:小麦・大豆
  • 漁場:日本海

5回目

鰹節でとっただし付き茶漬け 炙り柳かれい

お届け予定:107号 2/10(月)~2/16(日)

冷凍166.6g×2袋

1,472円(税込1,590円)

しっとり食感の柳かれいのうまみに、雑味・酸味の少ない鰹だしが絡み、上品な味わいです。

  • セット内容:166.6g(だしつゆ150g、焼柳かれい15g、具材1.6g)×2袋
  • 賞味期限:着日含め60日保証
  • アレルゲン情報:小麦・大豆
  • 漁場:日本海

6回目

鰹節でとっただし付き茶漬け 炙り鯛

お届け予定:111号 3/10(月)~3/16(日)

冷凍169.6g×2袋

1,472円(税込1,590円)

しっとり食感の日本海産ちだいに、雑味・酸味の少ない鰹だしが絡み、上品な味をお楽しみいただけます。

  • セット内容:169.6g(だしつゆ150g、焼鯛18g、具材1.6g)×2袋
  • 賞味期限:着日含め60日保証
  • アレルゲン情報:小麦・大豆
  • 漁場:日本海

まえた

新潟市で干物、漬魚など水産物加工品の製造、販売を行っております。今回お届けするお茶漬けは、湯煎で温めるだけで召し上がれる、雑味・酸味も少なくしっかりとした100%鰹だしのお茶漬けです。

アレンジアイデア

「炙り紅鮭」で炊き込みごはん

米1合を洗って10分浸水。水を切った米、添付のだしと水合計180㎖、「炙り紅鮭」を鍋に入れ、沸騰するまで中火で熱する。ごく弱火で10分加熱。火を止めて10分蒸らす。

お届けイメージ

1回に1種(2袋)をお届けします。
だしつゆと魚を袋のまま湯せんで約10分温めてください。ごはんに魚と具材をのせ、温めただしつゆをかけてお召し上がりください。お好みにより三つ葉などを加えるのもおすすめです。

お届けスケジュール

だし香る 海鮮ごちそう茶漬け

お届けスケジュール (2024年10月 ~ 2025年3月)

号数 お届け期間
114310/21~10/27
214611/11~11/17
314912/2~12/8
41041/20~1/26
51072/10~2/16
61113/10~3/16
  • ※消費期間、賞味期間に掲載されている着日含めの保証日数については、お届け当日を含みます。また商品欄に表示のない場合は一律で90日保証です。
  • ※セット品の個々のアレルゲン・賞味(消費期間)は、一括表示ラベルでご確認ください。

商品のレビュー

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