国産天然魚と特別栽培米を使用。「職人の棒寿司」を食卓へお届け
頒布会 素材自慢の棒寿司(全6回)
冷凍
1口
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今週取扱なし(次回:未定)
獲れたての国産天然魚と、こだわりの特別栽培米を使い、1本1本手作業で棒寿司にしました。食べやすいカット済みの棒寿司が、鮮度をそのまま封じ込めた冷凍で届きます。職人の味の棒寿司で、特別なひとときをお楽しみください。
お届けイメージ
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1貫ずつカットされたものを1回に1種類お届けします。
※外袋から出してトレイのまま電子レンジ(600W)で2分加熱、その後レンジから出して30分程度余熱で解凍します。
コース内容:全6回
【生】フェニックス(福岡県北九州市)【総額】9,675円(税込10,449円)
1st
144号:10/23~10/29お届け
1,388円(税込1,499円)
国産こはだ酢〆棒寿司 240g(8貫)
鹿児島県産のこはだ(このしろ)を黒酢でしめ、甘酢漬けしょうがを中にはさんだ棒寿司です。
2nd
147号:11/13~11/19お届け
1,850円(税込1,998円)
国産蒲焼き鱧棒寿司 240g(8貫)
国産のハモを細かく骨切りしてていねいに下処理。こだわりの甘ダレに漬け込み、芳ばしく焼き上げた、どこか懐かしさを感じる一品です。
3rd
151号:12/11~12/17お届け
1,572円(税込1,698円)
国産真いわし酢〆棒寿司 240g(8貫)
鹿児島県産の脂ののった真イワシを黒酢で〆、甘酢漬けしょうが、きゅうり、ごま、大葉を入れた、さっぱりとした棒寿司です。
4th
104号:1/22~1/28お届け
1,665円(税込1,798円)
国産さわらの柚庵焼き棒寿司 240g(8貫)
秋口の良質なサワラを使用。柚庵漬けにすることでしっとりとした身質となり、ゆずの香りが食欲をそそります。
5th
109号:2/26~3/3お届け
1,350円(税込1,458円)
国産きびなご酢〆棒寿司 240g(8貫)
鹿児島県産のきびなごに軽く酢〆を施し、紅白なますをトッピングした、味はもちろん見た目もかわいい棒寿司です。
6th
113号:3/25~3/31お届け
1,850円(税込1,998円)
国産天然さくらますと真鯛の桜棒寿司 240g(8貫)
国産サクラマス寿司4貫と朝締め真鯛の寿司4貫を1本セットにして、桜の若葉と塩漬け桜の花で彩った季節感あふれる華やかなお寿司です。
お届けスケジュール
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- ※消費期間、賞味期間に掲載されている着日含めの保証日数については、お届け当日を含みます。また商品欄に表示のない場合は一律で90日保証です。
- ※水揚げ状況により、漁場が変更になる場合があります。
商品のレビュー
商品の感想や、オススメの食べ方、生産者への応援メッセージなどを投稿できます。
yukiyama
出来たら、6種類✖�一貫を2パックで販売して下さると、嬉しいです。
りえちゃん
とてもおいしいです。冷凍してあるので、いつでも食べられて便利です。
風花
ノドグロの酢〆、サワラ幽庵焼き、サクラマスなど、食べたい時にいつでも買えるというわけにはいかないラインナップで大変楽しめました。
解凍も手軽です。普段、電子レンジは極力使いたくないのですが、この方法なら味が落ちることもなく短時間で解凍出来て美味しく頂けました。(1分だけレンジアップの後、30分自然解凍)
ibu
穴子ずしをいただきました。解凍がとても簡単にうまくいきお味も甘すぎず穴子もふっくらしていて美味しかったです。次回も楽しみです。