コース内容
全10回
総額:13,430円(税込14,504円)
1回目
ニュービアンカ(白カビチーズ)
お届け予定:144号 10/28(月)~11/3(日)
120g
1,387円(税込1,498円)
牛乳の豊かなおいしさを感じる白カビチーズです。クリーミーで食べやすく、初心者にもおすすめ。
- 生産者:のぼりべつ酪農館(北海道登別市)
- 賞味期限:着日含め15日保証
- アレルゲン情報:乳
2回目
鹿追チェダーチーズ
お届け予定:146号 11/11(月)~11/17(日)
110g
1,100円(税込1,188円)
5カ月かけて熟成させました。酸味とこくのあるナッツを思わせる風味が特徴です。
- 生産者:エムシーコーポレーション(北海道鹿追町)
- 賞味期限:着日含め15日保証
- アレルゲン情報:乳
3回目
ラクレットチーズあすなろ
お届け予定:148号 11/25(月)~12/1(日)
100g
1,463円(税込1,580円)
約3カ月熟成させたラクレットチーズです。塩味が強いのでつけあわせがオススメです。
- 生産者:あすなろファーミング(北海道清水町)
- 賞味期限:着日含め15日保証
- アレルゲン情報:乳
4回目
ア・ラ・ルージュ
お届け予定:150号 12/9(月)~12/15(日)
90g
1,463円(税込1,580円)
熟成の変化が楽しめる、酸味のある白カビチーズ。伝統的な手仕事で仕上げた本格派の味です。
- 生産者:のぼりべつ酪農館(北海道登別市)
- 賞味期限:着日含め15日保証
- アレルゲン情報:乳
5回目
ピエール・カレ(ウォッシュタイプ)
お届け予定:103号 1/13(月)~1/19(日)
100g
1,387円(税込1,498円)
やわらかなウォッシュタイプでしっかりとした風味。果物やハチミツに合います。
- 生産者:のぼりべつ酪農館(北海道登別市)
- 賞味期限:着日含め10日保証
- アレルゲン情報:乳
6回目
町村農場 モツァレラチーズ
お届け予定:105号 1/27(月)~2/2(日)
100g
1,185円(税込1,280円)
淡白な味ながら、しっかりとしたミルクの香り。サラダやパスタ、トーストにも合うチーズです。
- 生産者:町村農場(北海道江別市)
- 賞味期限:着日含め7日保証
- アレルゲン情報:乳
7回目
くろまつないホワイトブルーチーズ
お届け予定:107号 2/10(月)~2/16(日)
90g
1,278円(税込1,380円)
新鮮な生乳を使用し、深いこくとなめらかさが自慢です。
- 生産者:黒松内町特産物手づくり加工センター トワヴェール(北海道黒松内町)
- アレルゲン情報:乳
8回目
ニセコ高橋牧場の曽我(セミハードタイプ)
お届け予定:109号 2/24(月)~3/2(日)
100g
1,200円(税込1,296円)
ゴーダチーズに似て、穏やかでマイルド。ほんのりと軽い酸味があり、食べやすいチーズです。
- 生産者:高橋牧場(北海道ニセコ町)
- 賞味期限:着日含め20日保証
- アレルゲン情報:乳
9回目
バーボンウィスキーウォッシュチーズ
お届け予定:111号 3/10(月)~3/16(日)
120g
1,387円(税込1,498円)
カマンベールチーズの表面をバーボンウィスキーで洗って熟成。ウィスキーの香りと濃厚なこくが魅力です。
- 生産者:十勝野フロマージュ(北海道中札内村)
- 賞味期限:着日含め15日保証
- アレルゲン情報:乳
10回目
登別チーズ サトゥナイ(ハードタイプ)
お届け予定:113号 3/24(月)~3/30(日)
100g
1,580円(税込1,706円)
ナッツやオリーブのような風味がある、濃厚な味わいのハードタイプチーズです。
- 生産者:のぼりべつ酪農館(北海道登別市)
- 賞味期限:着日含め22日保証
- アレルゲン情報:乳
お届けスケジュール
北海道産生乳100% ナチュラルチーズ
お届けスケジュール(2024年10月 ~ 2025年3月)
号数 | お届け期間 | |
---|---|---|
1 | 144 | 10/28~11/3 |
2 | 146 | 11/11~11/17 |
3 | 148 | 11/25~12/1 |
4 | 150 | 12/9~12/15 |
5 | 103 | 1/13~1/19 |
6 | 105 | 1/27~2/2 |
7 | 107 | 2/10~2/16 |
8 | 109 | 2/24~3/2 |
9 | 111 | 3/10~3/16 |
10 | 113 | 3/24~3/30 |
- ※消費期間、賞味期間に掲載されている着日含めの保証日数については、お届け当日を含みます。また商品欄に表示のない場合は一律で90日保証です。
- ※セット品の個々のアレルゲン・賞味(消費期間)は、一括表示ラベルでご確認ください。
Pちゃん
ブルーチーズがちょっと苦手なので、前の期のくろまつないホワイトブルーチーズをつい後回しにしていました。が、先日缶を開けて感激!何これおいしーい!!と、すっかりお気に入りに。今から2月が楽しみです。黒松内町では、北海道新幹線工事の影響で水に問題が生じていると聞いて、気になっています。生産者のみなさんが影響なくお過ごしでありますように。
yomogi
毎回とてもおいしいおしゃれな国産チーズが届きます!最初にサンドイッチやサラダでそのままいただき、パスタやグラタン、チーズハンバーグやチーズとんかつ等、たくさんの楽しみ方で家族みなでおいしくいただいております!!
いしい
家族全員チーズ好きなので、届くのがいつも楽しみです。毎回違う種類が届くのも今回はどんなチーズだろうとワクワクします。味もハズレに出会ったことがなく美味しいです!
次回も頼みます。
ロン
少し物足りないお味のものもありますが、美味しく楽しんで居ります。
工夫として、食べ方であるとか、いただく時の適温とか、アドバイスが付いていると尚良いのかと思います。
折角ですから、作っている方の思いをもっと聞かせて欲しいです。
nishi
国産のブルーチーズ はやきた、おいしかったです。最初はフレッシュなまま、ワインのおつまみに。うっかり残してかたくなってきたものはスライスして、あまり野菜のオーブン焼きの味付けにつかってみました。チーズっていろいろアレンジが効くので助かりますね。頒布会って、いろんな国産チーズと出会うチャンスだなーと思います。
ロン
ロビオーラとコンバンビーノ、とても美味しかったです。
国産のチーズの進化、恐るべしです。
さらに深みのあるチーズを楽しみに待っております。
ももた2
黒松内町チーズ大ファンです!前回に引き続き楽しみにしています。いろいろなチーズ、新しい発見があります。
koko
少量になったので、登録してみました。1回目のチーズは、2つともとても美味しかったです。二人暮らしなので、ちょうどいい量だなと思います。
ゆうかも
初回のさけるチーズバジルがとても美味しく、楽しく、ミルキーでバジルの香りもしっかり、そのままでも、加熱しても存在感が抜群だった。
おつまみチーズは、量を少なすぎるように感じたが、程よい硬さで、ほんのすこし癖があるような香りで、はちみつ、ナッツ、レーズン、マスタードとの相性が良い味だった。
チーズあれこれ
冨田ファームさん、またしても
おつまみチーズ冨夢、これもまた
がっかり残念、外皮ばかり入ってました。
チーズあれこれ
冨田ファームさん 、またしても
おつまみチーズ冨夢、これもまた
がっかり残念、外皮ばかり入ってました。