じっくりなじんだ白味噌の風味。程よい塩味に箸がすすみます

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寒ぶり西京風味噌漬

冷凍

1,062(税抜)

1,147(税込)

120g(2切)

定期会員価格:1,024円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

日本海で水揚げされた寒ブリを一晩塩漬けした後、さらに2日間じっくりと漬け込みました。西京風の白味噌の風味と甘みがしっかりとなじんでいて、焼き上がりはふっくらと香りも良し。箸がすすむ味わいです。

生産者情報など: まえた(新潟県新潟市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

ぶり【日本海】、みそ(米、大豆、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)、こうじ菌)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、砂糖(さとうきび)、食塩(天日塩【メキシコ】)

賞味期限: 着日含め90日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 大豆
漁場: 日本海
有機・無・減、ほか各種マークについて

寒ぶり西京風味噌漬 のレビュー

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  • 美味しくいただきましたが、お値段は良いのに身が薄い…厚さは1センチもありません。(泣)とても主菜にはならず。贅沢な一品です。

  • 鰤は、ぶり照り焼きで食べることが多かったですが、また違った風味で、味噌漬けが香ばしく美味しかったです。ご飯がすすんで、また食べたいです。

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