カカオのおいしさを満喫できます。シンプルでピュアなクラフトチョコレート
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今週取扱なし(次回:未定)
原料はインド産カカオと、沖縄県産の黒糖・粗糖のみ。カカオのおいしさを満喫できるバランスの良い高カカオです。カカオバターも使わず、手間を惜しまず、カカオニブを72時間じっくり練り上げました。乳化剤も不使用のピュアなクラフトチョコレートです。
商品詳細情報
生産者情報など: | ネパリ・バザーロ(神奈川県横浜市) |
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次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | カカオ豆【インド】、加工黒糖 |
賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
栄養成分: |
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- ※物流の都合上、冷蔵でお届けします。
商品のレビュー
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MNI
興味津々と活動応援から注文したところ、あまりに小さい・薄いので驚きました。食べて、クリスマスやバレンタイン時期に賑やかに喧伝される有名?ショコラティエの高価なチョコより美味しいので、驚きました。しかも余分なもの(有名と称するの物にはこれらでまったり感を出しているのでしょうが)が、加えられていないのですね。クリスマス時期を含めて扱ってください。一片での満足度が高いので、小さい・薄いことは当然と納得できました。
豆大福
生産者の意欲と将来展望を見て、お高いと思いましたが試してみようと購入。
カカオの香りが華やいだ果実のようで、ビターだけど甘みもふくよかでとってもおいしかった!!
ものすごく丁寧に作っていると思いました。
ただ、少量です。もっと入っていればよいのに…と。
応援はしたいですが、お手軽には買えません。でも本当においしかったです。