何といっても添加物がないこと、素材が良いことで使用しています。 私は生の野菜や蒸した野菜を頂く時に、これと亜麻仁油をかけています。 この食べ方を知ってからは、あまりの美味しさにドレッシングは全く買わなくなりました。 他には卵焼きにそのまま入れています。