牛・豚合挽肉の徳用サイズ。チャック袋入りで少量ずつ使えて便利なバラ凍結
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山形村短角牛と大地うまみこい豚を1：1でブレンド。バラ凍結でチャック付き袋入り。
商品詳細情報
| 生産者情報など: | 山形村短角牛肥育部会・仙台黒豚会（岩手県久慈市・宮城県登米市他） |
|---|---|
| 次回取扱予定: | 149号（12月2日（月）〜12月8日（日）お届け） |
| 原材料: | 豚肉、牛肉 |
| 賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| アレルゲン情報: | 牛肉・豚肉 |
| サイズ: | 直径約3mm |
商品のレビュー
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びりけん
初めて購入しめした。冷凍庫にスタックしてあると食材が何もなくてもなんとかなりそうで購入してみました。
秋ママ
少しお肉を使いたい時にパラパラ加えたり、袋ごと麹類をまぜて漬けておいてから調理したり、忙しいので助けられています。
てまり
脂肪の割合も適度で美味しいので常備していましたが、先日購入したものは臭みが強くて後悔しました。命をいただいていることを考えると捨てることもできず使い切りましたが、再び購入する気になれません。
なぎ
冷凍ひき肉は、便利です。
ｙｕｊｉ
パラパラなので、適量に色々なものに使用できるので、重宝しております♪
肉団子、ロールキャベツ、麻婆茄子豆腐 etc
七夕
合挽きミンチの徳用なので、重宝しています。ありがとうございます。料理に使う時は、ニンニク、生姜、又はナツメッグ、タイム等の香辛料を料理によって使っています。いっそう料理が美味しくなります。
ｋｉｎｃｈａｎ
合挽でハンバーグを作るために購入しました。短角牛の合挽きはスーパーでは売っていないので、貴重です。ただ臭みが強く、そこは改善希望。
さんさん
臭いです。食べられませんでした。
骨
冷蔵の時にこちらの合挽でハンバーグを作ったらとても美味しくて
重宝していました。
冷凍になってから臭みが強く、ミートソース等に細かいままの状態で使うなら
それほど気にならないのですが、ハンバーグのような塊で食べるのはきついです。
何か事情があるのだとは思いますが冷蔵に戻して頂けると嬉しいです。