商品の説明写真は赤身肉だったのに、半分くらい脂身でした。脂身が苦手なので食べれる部分が少なくてがっかりしました。もう二度と買いません。

酒　塩　胡椒　片栗粉で下味をつけ
ピーマンもやしパプリカなどと青椒肉絲風にしていただきました。もも肉ですが、柔らかくておいしかったです。
肉を細く切る手間がはぶけ、火の通りが早い野菜と炒め合わせれば　あっという間に一品できあがります。

冷蔵タイプのお肉を初めて購入してみました。大地さんの品は冷凍肉も美味しいですが、冷蔵は更に美味しいと感じました！今回、青椒肉絲風にしていただきました。加熱し過ぎると硬くなってしまうので次は気をつけて調理したいです。また注文します。

中華料理を作ることが多いのでとても便利です。
下味をつけて一度揚げにして、100gずつ冷凍にしています。

青椒肉絲風の炒め物に使いました。とても便利です。脂も多くなくてよかったです。

青椒肉絲を作るのに便利でした！

うま味の濃いもも肉が好きです。細さもちょうどよくて、青椒肉絲にも、ほかの炒め物にも重宝しています。

大地の青椒肉絲の素とピーマンとタケノコ細切りとで青椒肉絲にします。大きさ（細さ）が絶妙に食べ応えがあっていいと思います。何よりも、大変に便利です。

青椒肉絲を作るときにとても便利です。
味はコクがありちょうど良いかたさです。
冷蔵庫に常備したい一品。