くせがなくてどんな料理にもよく合います

  • ひらたけ 100G
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ひらたけ 100G

冷蔵

208(税抜)

225(税込)

100g

定期会員価格:201円(税込)

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今週取扱なし(次回:11月4日お届け週) 

やさしい味わいが特徴のおいしいきのこ。お味噌汁やバター炒めで。

次回取扱予定: 11月4日お届け週
原材料:

ひらたけ

有機・無・減、ほか各種マークについて

ひらたけ 100G のレビュー

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  • 楽しみに待っていました。菌糸の質が良いらしくとてもおいしいです。シイタケの親戚らしいですが、食感と見た目お味は遠縁のしめじに似ていますね。食べだすともうやめられません。栽培が難しいそうですがこれから先もずっと食べさせてください。

  • 大地さんで届くひらたけは特に質が良くて美味しいと思いました。旨みが強くて料理に加えると味が良くなります。とても気に入っています。

  • 汁物に入れていますが、だしが出るのか、味が深まりますね。おいしいです。

  • ほぼ毎週購入しています。独特な歯ごたえが好きです。栄養成分、知りたいです。無農薬で本当に安心して食べられます。

  • ひらたけはほぼ毎回注文する我が家の定番品です。味と歯ごたえがしっかりしているところが気に入っています。素焼きにしておひたしに混ぜたり、味噌汁の具にしたり、炒め物にもよい万能きのこです。

  • このキノコは万能! ブナシメジより断然美味しい。歯ごたえもたまりません。
    娘が大好きなので、ほぼ毎週購入しています。

  • 冷凍保存して使いたい時に使いたい分だけ出して活用しています
    ごま油炒めにハマっています

  • 玉ねぎと鶏ササミと一緒にホイル焼きにして戴きました。塩コショウとほんの少し醤油で味付けしましたが、ひらたけから美味しいおダシが出て家族からも好評でした。
    クセがなく、食感もよく、どんな料理にも合うと思います。
    主役にも脇役にもなれる、万能キノコ!

  • しめじよりもおいしいです。シンプルに塩こしょうで炒めて食べるのが一番おいしいです。

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