薄く塩漬けにしてサラダに加えました。美しく柔らかく甘いカブでおしゃれなサラダになって嬉しい。葉の軸も塩ゆでしてサラダに、葉そのものは味噌汁にしました。

美味しい蕪で、毎年楽しみにしています。色が綺麗なので、サラダや漬物、焼いてもよし、炒めてもよしで、身体にもいいですね。

美味しい蕪です。色も美しく、煮ても美しい色に驚きました。もっと驚いたのは葉のおいしさ。いつも蕪葉も食べますが、あやめ雪蕪は、葉だけでも商品になると思うほどおいしい。さっと茹でてひとしお。お漬け物感覚でもサラダ感覚でも美しく珍しいおかずになりました。.

3個の実と青青とした立派な葉付きでしたので根元で切り離し葉だけ冷凍しました。実はスライスして甘酢に漬けました。実は6等分して葉と冷凍のままざくざく切りニンニクでソテーして実と付け合わせにしました。

いつも生のカブに味噌をつけて食べるカブ好きの高校生の娘が「めっちゃ美味しい」と繰り返し言いながら食べてました。

生でスライスして食べました。美味しかったです。色も綺麗でした。おしゃれなおうちランチを楽しみました。

色がキレイでSNS映えしそうです。サラダで美味しくいただきました。

みずみずしくて本当に美味しい株です。生のままサラダにして食べました。

6等分しオリーブオイルで軽くソテーしていただきました。美味しい。

赤ん坊の頭位の大きなカブが届き処理に困惑しています。まるで嫌がらせのようです