160号は一部の曜日は、
通常配送とはお届け日が異なります。
2024/12
※お届けに2日かかる地域(北海道・九州・沖縄・離島・本州の一部地域など)は1日加算されたお届けとなります。
ご了承ください。(※一部地域については異なる場合がございます。)
年越しそば・お餅
そばの実を皮ごと挽くので
風味が強く、色が濃い
やわらかな鴨肉とそばのセット
ゆずが香るつゆと相性抜群
八甲鴨のロース入りつゆと、そばの実ごと挽いた十割そばセット。上品な風味と香りをお楽しみいただけます。
挽き立てで打つそばの風味
年末だけの二八そばで堪能
294g(2食)
申し訳ありません。今週は売り切れとなりました。
そばの風味が堪能できるよう、自社製粉で挽きたてを製麺。麺は幅広で、豊かな香りと味を満喫していただけるようにしました。
えび天もエコシュリンプで
年越しそばのトッピングに◎
エコシュリンプを使った調理済みの天ぷら。電子レンジで温めるだけで、手軽にエビ天が楽しめます。
お餅に適した品種「でわのもち」
粘りが強く、しっとりなめらか
おいしいお餅のため、「でわのもち」育ててます。
栽培が難しく、収穫量が少ない「でわのもち」。お餅にすると、粘りが強く、きめ細かいしっとりなめらかな食感に仕上がります。そのおいしさを味わってもらうため、丹精こめて栽培しています。
有機栽培したもち米「でわのもち」を、切りもちに加工しました。コシが強くて煮崩れないのが特徴です。
便利で、日持ちする個包装
新潟の特別栽培米を使用
新潟県産「こがねもち」を使用。杵つき製法でコシの強さ・煮崩れしないのが魅力です。便利な個包装タイプ。
玄米の甘さと香ばしさが絶妙
じっくりと噛みしめたい味わい
コシの強さ、玄米ならではの甘みと香ばしさ、食感が生きています。こんがり焼くのが特におすすめです。
こだわりの素材のみで作った
上品な甘さの粒あんです
北海道産特別栽培小豆を100%使用した、かた練りタイプの粒あん。北海道産ビートグラニュー糖で上品な甘さに仕上げました。
年始のお餅には新海苔を
お餅に合うちょうどよいサイズ
人気「成清さんの海苔」をお餅に合うサイズにカットしました。こちらの規格のみ、お正月向け早めの新海苔がスタートです。