さなさんさんのマイレビュー一覧

  • 海の精 有機ハーブソルト

    大地さんで販売され始めた当初から使っています。お魚料理、グラタン、トマト料理、鶏肉の下味など、ペッパーソルトと併用したり使い分けたり、とても便利でお料理が美味しくなります。ペッパーソルトのように、詰め替え用があったら是非利用したいです。

    さなさん

  • 畑まるごと野菜セット・9選

    いつも美味しくいただいております。大地宅配を始めて26年くらいになります。野菜セットが始まってからずっと利用しています。自分では絶対に購入しないお野菜に入っていることもあり、おかずのレパートリーが増え、慌ただしい毎日の中に楽しい出会いをいただいています。今回野菜セットに何と!「ビーツ」が入っていました。ビーツは輸入品と勝手に思い込んでいましたが、群馬県の生産者さんの商品でした。ビーツと言えばやっぱり「ボルシチ」。オリーブオイル、にんにく、バーブソルト、お肉、お野菜と大地さんの商品をふんだんに使い、自宅のローリエを入れて圧力鍋で煮込み大変美味しくいただきました。子どもたちも皮をむいた真っ赤な姿を珍しがって大喜びしていました。ぐんま古里農園の平形清人様、皮もむきやすくて、お味にはやさしい甘みがありました。美味しい出会いをありがとうございました。

    さなさん

  • 塩たらこ切子

     大地さんのたらこは生でもおいしくいただけます。凍ったまま切っておくと、朝食の時にちょうど良い状態に溶けて熱々のご飯とよく合います。今回は、ほぼ丸ごとのものが3本と半分くらいの塊が2切れでした。塊のままバターで炙ってお弁当に入れたり、小さく切ったたらこにマヨネーズ、すりごまをかけておにぎりの具にしたり、大活躍してくれました。

    さなさん

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