食べないのはもったいナイ!小さいサンマのフィーレ

  • もったいナイ魚・女川産ふぞろいさんまフィーレ
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もったいナイ魚・女川産ふぞろいさんまフィーレ

冷凍

851(税抜)

919(税込)

200g

定期会員価格:821円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

宮城県女川港水揚げの1尾60〜80gと魚体サイズが小さいサンマが原料。小さいためすり身原料などに使われるサンマを、ていねいに使いやすいフィーレ状にしました。チャック付き袋入り。

調理方法: お手軽!さんま蒲焼き 用意するもの:本商品、塩、片栗粉 醤油大さじ3、みりん大さじ1、砂糖大さじ1 【1】冷凍のままのさんまに少量の塩を振り、小麦粉をつける。【2】フライパンにサラダ油を引き、熱する。【3】焦げ目がつくまでさんまを両面焼く。【4】醤油、みりん、砂糖をフライパンに入れる。【5】お皿に盛り付けて完成。
生産者情報など: 千田商店(宮城県石巻市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

さんま

賞味期限: 着日含め45日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
漁場: 女川港
有機・無・減、ほか各種マークについて

もったいナイ魚・女川産ふぞろいさんまフィーレ のレビュー

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  • 沢山入っていて嬉しく、しかもフライパンで焼くだけ状態。
    何も作りたくない日もこれなら簡単に作れて良かったです。
    とても美味しく頂きました

  • ふぞろいだろうとなんだろうとサンマはサンマで、とってもおいしかったです。ふぞろいいつでも歓迎です!!

  • 蒲焼きにしていただきました。冷凍のまま調理できるので、時短になります。またリピートします。

  • 片栗粉で薄く衣をつけ唐揚げ風にオリーブオイルで焼き、ネギソースを作ってかけました。大きい切り身だと食が進まない家族も、パクパク食べていました。小さめで食べやすかったです。

  • 今年はあまりさんまを食べていなかったので、フィーレを美味しくいただきました。たくさんあったので、半分は蒲焼きにしてたれとご飯で、残りは塩焼きにしました。お弁当にもいれて満喫しました。

  • パッケージの「調理方法」の通りに蒲焼にして美味しくいただきました。魚の臭みが苦手な息子も「これなら食べられる!」と喜んでいました。

  • たくさん入っていますが、冷凍なので使う分だけ抜き取ることが容易です。
    便利なだけでなく、小ぶりですが濃厚で美味しいです。

  • 冷凍品ならではの扱いやすさ。ー切れずつカチカチで使いたい分が選べます。蒲焼きも試しましたが、本体があまりに美味しいので 水少々だけでそのまま蓋付きフライパンで蒸し焼きにして、ヘルシーにいただいています。

  • 小さめではありましたが、風味もしっかりとあり、レシピ通りに調理、美味しく頂きました。
    手間もかからず、秋刀魚を食べた感いっぱいです。

  • もったいナイ魚ふぞろいさんまフィーレの件。
    脂が酸化していて美味しくなかったです。かなり古かったのでしょうか。

  • 量は沢山入っていましたが、調理したとき、魚の脂が酸化していて美味しくなかった。
    かなり古かったのでしょうか。

  • 蒲焼きと天ぷらにしました。
    サンマ好きの主人は今年あまり食べれなかったので とても喜んでいました。美味しくてすぐ 無くなってしまいました。
     調理がしやすく 絶対ストックしておきたいひとつです

  • 解凍の仕方が悪かったのか身がぐずぐずになってしまいました。

  • 記載されている調理方法よりももっと簡単にフライパンで、アラバン三温糖と水、醤油で蒲焼風に味付けして食べました。さんまの味がしっかりしてとても美味しくいただきました。

  • 今シーズン生サンマを食べ損ねたので、こちらを試してみました。
    3枚おろしで食べやすかったですが、身が薄いので、フライパンで焼いたら焦がしてしまいました。

  • 待ってました!という感じです。
    竜田揚げ風でいただきました。臭みも気にならず、便利で美味しいです。
    また購入したいです。

  • 醤油、酢、砂糖、すだちの汁と野菜を混ぜたところに素焼き漬けにして頂きました。
    魚の下ごしらえいらずで簡単、美味しかったです。
    残りは蒲焼きにしてみようと思っています。冷凍バラでチャック付き袋に入っている点も、手軽に使えて便利です。

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