甘夏と伊予柑のマーマレードが好きでよく買っています。橙は初めてだったので、甘ったるかったらどうしよう、と思ったのですが、酸味が甘さを包み込むように効いていて、甘いのにさっぱり。パンにも、ヨーグルトにも合います。

自分では買わない珍しい野菜が入っていると、とても得した気分になります。調理例なども簡単に書かれているので、それを参考にして、料理に使っています。値段も、上限が決まっているので安心して毎回注文しています。

里芋といかの煮付けを作りました。いつもはいか一杯を裁いて調理するのですが、手間がかかるので疎遠になっていたところ、このカットやりいかを発見。早速使ってみました。肉厚で、カットの大きさも丁度よく、４パックに小分けしてあるので、とても使いやすいです。その他、マリネやパスタなどにも重宝しそう。

オリーブオイルで焼きました。とても簡単でした。しっかりホッケの味がして、ムニエルでも美味しいんだな、と思いました。さっぱり味で美味しかったのですが、バターとレモンを加えると、もっと濃厚な味になったと思います。ショウガ味とか、ソースを工夫してみると楽しめそう。

肉厚な見た目とは違った、プチプチした爽やかな食感が新鮮で、大好きになりました。 サラダに入れても、立体感があって可愛いので、見た目も奇麗です。