水で戻して下茹でしてうっすら甘辛く煮物にしました。稲荷寿司を縛ったりするだけでは勿体無いです。

無漂白で柔らかくて美味しいのが、嬉しいポイントです。おせちの昆布巻き、恵方巻き、ちらし寿司と年に何回か購入していますが、カタログにのる機会が少ないので、もっとあると嬉しいです。

恵方巻きを作るときに使いました。美味しいかんぴょうだと思います。

なかなか取り扱いがないので、迷わずゲット。

とてもおいしいです。取り扱いを増やしてほしいです。

しっかり身が厚いのにすぐに戻り、美味しいです。甘辛く煮て巻き寿司やちらし寿司の具にします。もちきんちゃくを結ぶのにも欠かせません。これでなくてはだめなんです!

お味噌汁にいれたり、煮物にしたり何かと重宝しました。