直伝の本格チゲ鍋レシピ付き濃厚な魚介の味で“うま辛”に
商品詳細情報
調理方法: | 【用意する材料(3〜4人分)】趙さんのキムチ鍋セット1セット・とうふ1丁・豚ばら肉300g・ねぎ1本・しいたけ10枚・キャベツ1/4こ・かぼちゃ1/8こ・ごま油少々 【作り方】(1)鍋にごま油をひき、キムチと豚肉を炒める。(2)そこに水500ccと鍋の素、2〜3㎝の角切りのかぼちゃを入れ煮込む。(3)他の材料を入れトックがやわらかくなったら出来上がり。※最後に卵をおとしたり、材料をカキや魚、餃子やロールきゃべつ等、お好みの物に変えてもOKです。※コチュジャンはお好みで鍋に溶かしたり、ディップしたりしてお召し上がりください。※トックは韓国風のお餅です。 |
---|---|
生産者情報など: | 趙さんの味(宮城県仙台市) |
次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | はくさい、だいこん、にんじん、にら、たまねぎ、とうがらし【中国】、砂糖(きび糖)、清酒(米、米こうじ、酒かす)、にんにくペースト(にんにく)、食塩(岩塩【中国】)、こんぶ粉末(こんぶ)、いか粉末(するめいか【*】)、エビ粉末(あきあみ【ベトナム】)、しょうがペースト(しょうが)、あみ塩辛(あきあみ、食塩)、魚醤(さけ、食塩【*】、酒精【*】)、かつおぶし粉末(かつおのふし)、干しほたてがいひも、米酢(米)、しょうゆ(大豆、小麦、食塩)、たまねぎペースト(たまねぎ)、馬鈴しょでん粉(じゃがいも)、トック(上新粉、馬鈴しょでん粉、食塩、酒精)、みそ(大豆、米、食塩) |
賞味期限: |
着日含め7日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | えび・小麦・大豆・いか・さけ |
セット内容: | キムチ200G、鍋の素200G、トック15枚、コチュジャン20G |
- □お届け時期注意■12/25(水)〜12/30(月)にお届けします。※本製品で使用しているアキアミは、ほかの魚介類(特にエビ、カニ)が混ざる漁法で漁獲しています。
商品のレビュー
商品の感想や、オススメの食べ方、生産者への応援メッセージなどを投稿できます。
Kayo
美味しかったです。
少人数用に2人前ずつに分かれていると嬉しい。
koko
いつもはキムチを使って、キムチ鍋をしていましたが、新発売のこのセットでキムチ鍋をしてみました。かぼちゃも入れたので、辛さがマイルドになって、美味しくいただきました。トックは初めて食べましたが、モチモチして美味しかったです。
鉢伏眺めて
ピリピリ感のある辛さですが体が温まる感じ
辛さが苦手な家族は少し苦戦した
わりばし
辛いのが苦手な私でも全く問題無く美味しくいただきました。辛いのが好きな家族も満足していました。
大阪のおかん
地元のスーパーの鍋の素のように添加物が沢山入っておらず、安心できます。
甘すぎないのも良いし、トックも美味しかったです。
娘が大変気に入りましたので、また頼もうと思います。
mamaっこ
トックが食べたくて注文しました。トックはもちもち美味しかったです!!自分が辛党のため鍋の味は予想以上に甘めでした。辛いのが苦手な方は食べやすい味だと思います。
Naoki
市販の鍋スープとは全く違う、しっかりした手作りの味で美味しかったです
また購入したいです
フィリポ
昨年も注文させてもらったような?我が家はキムチ鍋が好きなので注文させてもらいました。年末忙しい時も、取り敢えず野菜を切って、肉を入れれば何とかなるので助かります。
ミィニャ
キムチとコチュジャンとトックのセットを2つ買ってみました。キムチが美味しくて辛過ぎず美味しかったです。トックも小さく可愛らしくて、鍋の中から見つけるのが楽しみでした。日本の団子や餅と違い、食感も柔らかく厚さも1センチに満たないので、食べやすかったです。コチュジャンを鍋の中に1袋入れてみましたら、ス一プにこくと深みが出ました。白菜を足すとあっさりしたキムチのようで、沢山食べられました。
大地を愛す会
マイルドな優しい辛さと深い旨みもあり、大満足です。鍋の残りは翌日ご飯を入れて卵でとじて、より美味しく頂きました。
ゆの
説明にあるように「やさしい辛さ」でした。辛味が強いのは苦手なので美味しくいただきました(2人家族なので2日かけて)。でも、初めて食べたトック(上新粉、馬鈴しょでん粉、食塩、酒精)は食感が慣れないせいか、いまいちでした。このトックは除いてほしい。トックを除いて価格を下げることを提案します。
アユの塩焼きママ
ありあわせの材料で作ってしまいました。味がとても上品だった。辛さ甘さ出汁の味の深みどれをとってもパーフェクトでした。思ったより全然辛くありませんでした。また購入します!
まぁたん
商品名にもあるように優しく辛さでとっても食べやすかったです。
トックもはじめて食べたのですがモチモチ食感がクセになります。
いつものキムチ鍋と違った味付けが楽しめました。