大地を守る会の生産者の野菜で作った、特別な煮しめセット
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「顔の見える生産者の素材を使って、特別な煮しめセットをお届けしたい」。そんな思いで素材を厳選しました。大地を守る会の生産者の野菜を使用し、国産丸大豆醤油やきび糖にかつおだしを加え、1種類ずつていねいに炊き上げています。野菜の本来のおいしさを感じながら、しみじみおいしいと思える一品です。
商品詳細情報
生産者情報など: | 遠忠食品(東京都中央区) |
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次回取扱予定: | 151号(12月16日(月)〜12月22日(日)お届け) |
原材料: | さといも含め煮(さといも、かつおだし(かつお節)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、砂糖(さとうきび)、しょうゆ(大豆、小麦、食塩【オーストラリア】)、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】))、れんこん煮(れんこん、かつおだし、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、しょうゆ(大豆、小麦、食塩【オーストラリア】)、砂糖(さとうきび))、しいたけ含め煮(干ししいたけ、かつおだし(かつお節)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、しょうゆ(大豆、小麦、食塩【オーストラリア】)、砂糖(さとうきび))、味付ニンジン(にんじん、かつおだし(かつお節)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、砂糖(さとうきび)、しょうゆ(大豆、小麦、食塩【オーストラリア】))、味付こんにゃく(こんにゃく(こんにゃく粉(こんにゃくいも)、海藻粉末(あらめ【韓国】、かじめ【韓国】)、水酸化カルシウム)、かつおだし(かつお節)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、しょうゆ(大豆、小麦、食塩【オーストラリア】)、砂糖(さとうきび))、味付高野豆腐(高野豆腐(大豆、塩化マグネシウム)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、砂糖(さとうきび)、しょうゆ(大豆、小麦、食塩【オーストラリア】)、かつおだし(かつお節)、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)) |
賞味期限: |
着日含め15日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 小麦・大豆 |
セット内容: | 里芋含め煮・れんこん煮各150G、しいたけ含め煮・味付人参煮・味付こんにゃく・味付高野豆腐各100G |
- □お届け時期注意■12/25(水)〜12/30(月)にお届けします。※器は付きません。
商品のレビュー
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ザキ
それぞれ味がよくしみこんでいて又柔らかくおいしかったです。丁度いい分量でした。
椎茸は特においしかったです。。
パル
美味しいので 毎年買っています。
大きめに切ってあるので 食べやすい大きさに切って盛り付けしています。
ル
濃すぎず薄すぎず絶妙な味付けで本当に美味しいお煮しめです。小分けになっているので使いやすいです。
トーマス
毎年注文しています。お正月の定番‥おいしいです。
kaz
小人数なので、ちょうど良かったです。 人参が美味しかったです。
koakko
毎年購入しています。量もちょうど良く、味の染み具合も気に入っています。
来年もよろしくお願いします。
アケビとスグリ
はじめて、お煮しめセットを購入しました。味が濃かったり,甘ったるかったりするのかしら?と思っていましたが、そんなことはぜんぜんなくて、それぞれの野菜の味が生きていて、ほんとうにおいしくいただきました。ほくほくのレンコンとニンジンのかすかな甘みとにがさ、コンニャクも出汁がよくしみて、やわらいくせに弾力があり、来年が楽しみです!
nannko
今年で2年目になります。2袋購入して、最初は皆の集まりで一袋。あとは落ち着いて家族で一袋。美味しいお煮しめが、日持ちしてタイミングよく頂けます。こんにゃくが、絶品!と夫も気に入っています。
それぞれのお野菜が美味しいです。
キミちゃん
やさしい味付けで、美味しく頂きました。お正月休みの慌ただしいときに、とても重宝します。
大地歴??年
どれも素材の味が残る味付けで美味しかったです。特に人参臭さが良かったです。普段あの手の人参の味にはなかなか会えません。こんにゃくのザラザラ感も素朴で趣がありました。
しゅん
昨年、今年と利用しました。形は不揃いですが、美味しくいただきました。また、来年も期待してます。
びよ
ここ数年購入しています。自分では材料を揃えて調理すると多すぎるので、助かっています。家で作るような味付けなので満足しています。
メイヤー
家族3人でお正月に食べきれる量でちょうどよかったです。味付けも口にあい、準備が大変な年末年始、また来年も注文しようかと思います
かつあお
どれもいいお味でした。特にこんにゃくが絶品でした。こんにゃくの量をもう少し増やしてほしいほどです。
mmk
時間がなかった3年前に注文し、形は不揃い!ながらお味は良かったので、その後毎年注文していますが、お味はいいものの、形や切り方の不ぞろい加減(ニンジン:厚さ、大きさ、サトイモの大きさ、特にレンコンの厚さ〜厚すぎるのでは?)また、レンコンの色も灰汁がでたのか青黒く、写真とは全く違いました。(これは今年だけ特にそうでした)。こんにゃくの形もいろいろで、また毎年、のことですが、手綱こんにゃくではありませんでした。しいたけもとても小さく(これも今年だけ特に)ちょっとがっかりしました。今年は時間があり自分でも作ってしまい、来年はもういいかな、と思っています。
Jasmin
味が少し甘めでしたが、まずまず美味しかったです。時間のないときにこうしたセットは助かります。里芋・レンコンはもう少し小さめの方が良かったと思います。手毬麩やさやえんどうなどを飾ってお正月らしく盛りつけました。
ぺいちゃん
我が家も4人家族で丁度の量でした。野菜は一品ずつ丁寧に煮しめられていて、素材の美味しさを楽しみながらいただきました。味が濃いとすればレンコンかな。里芋とレンコンは切り分けて盛り付けました。
ぼよんママ
少し味が甘めです。量は小さめのお重に写真と同じように詰めることができ、家族四人でちょうどよかったです。
のんぼよん
どれもすべて本当に大変美味しく頂きました!ただ!全体的に量が少ないのが本当に残念(涙)れんこん、さといもについては2つしか入っておらず、イメージ画像とはほど遠く違いました(涙)当たり外れがあるのでしょうか?我が家のお重はイメージ画像のようには埋まらず、スッカスカでした(涙)
しゅん
今回初めて注文しました。どれも味付けが良く、特に蒟蒻が気に入りました。また、次回も注文する予定です。
Jasmin
いつもお正月の煮物作りで苦労しているので、こうしたおせちは助かります。味付けはほぼ私が願っていた通りで家族も満足したようです。私はこれに花形に切ったニンジン、生麩、さやえんどうを足してお正月らしく飾りつけました。それぞれの材料を買うより経済的なので、また機会があれば注文しようと思います。
Ako
味が濃いめですが、少人数の家族にはお助けアイテムです。
うさぎ
味付けがちょうどよく、家族に大好評でした。我が家は少人数なので、材料をそれぞれ買うよりも経済的で助かります。また注文しようと思っています。
ビンゴ
いつもに比べて、味付けが甘かった気がします。そのためでしょうか、長めの日持ちで助かりました。うちで一番好評だったのは、さといもでした。
あーちゃん*
おいしくいただきました。
直くんの妻
とても美味しくいただきました。