マイルドで幅のある甘みが特徴
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今週取扱なし(次回:101号(1月3日(金)〜1月5日(日)お届け))
80%精米のもち米を使い、伝統的な方法で醸造し、ふた夏じっくりと熟成させました。マイルドで幅のある甘みが特徴です。食前・食後酒にもおすすめ!
商品詳細情報
生産者情報など: | 杉井酒造(静岡県藤枝市) |
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次回取扱予定: | 101号(1月3日(金)〜1月5日(日)お届け) |
原材料: | もち米、米こうじ、米焼酎(米、米こうじ) |
- ※酒類です。
商品のレビュー
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うめぼしおにぎり
以前よりお取り扱いが増えたのでとても嬉しいです。はんなりとしたラベルのデザインそのままに華やかさのある味がとても美味しいです。こちらを使うようになって以来、ほとんどお砂糖を使わなくなりました。切らさないよう常にストックしています。
ゆうばぁば
我が家で使い続けているみりんです。ふっくらとした甘味が気に入ってます。
オレンジキャット
感動するおいしさです。
そのまま飲んでもとてもおいしいので、食前酒にしています。
kk
一番好きなみりんです。今回は手元のものが無くなってしまい、まだか、まだか、と毎週、確認していました。もう少し、取り扱いの頻度を増やしてほしいなあ。
ささかま
水飴やブドウ糖液などが添加された甘みではなく、自然の工程によってできるお米本来のまろやかな甘味は、お料理のお味にも馴染んで本当に美味しくなります。こちらを使い出すと、他のものが使えなくなりました。
フクマリ
調味料の酒、みりんの効果の違いは元々気にした事が無いのですが、お酒の香りを強く感じます。違いがわかるようになりたいです。
黒まめ
甘みがしっかりあってシロップの様です。とても美味しい。
えまいいい
本当に美味しいです!匙に残ったのを舐めて美味しさにびっくりしました。
ずっとこれ使いたいと思います。
買い逃したくないので、取り扱いある週にアラーム設定できたら嬉しいです。
duke
シロップで使いたくなる自然な甘さです。みりんはずっと飛鳥山したいと思っています。他で扱っているところが中々無いので、定期的な取り扱いに感謝しています。
まみっと
甘味がしっかりあるタイプのみりんで、煮物に使うと砂糖なしで味が決まるので重宝しています。
シェビィ
最近買ったみりんな中で瓶の大きさも使い易い上、味もいいので気に入っています。最近良くあるもう少し太めの瓶入りがあればいいです。