刺身や山かけ丼にいかが? 包丁要らずのサイコロ状
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今週取扱なし(次回:未定)
マグロのプロ集団「マストミ」が厳選したキハダマグロを食べやすい角切りサイズにカット。魚体に負荷がかかり難く、乱獲につながらないとされる「はえ縄漁」で、日本の漁船が漁獲した鮮度の良いキハダマグロを使用。解凍後にお刺身の他、山芋を添えて山かけ丼としても楽しめます。
商品詳細情報
調理方法: | 冷凍のまま袋から取り出し、表面についている引き粉(マグロをカットする際に出た粉)を流水で洗い流した後、キッチンペーパーなどで包み、冷蔵庫で約1時間解凍してください。解凍後そのままお刺身の一品として、また山芋を添えて山かけ丼としてもおいしくお召し上がりいただけます。 |
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生産者情報など: | マストミ(徳島県徳島市) |
次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | きはだ【太平洋】 |
賞味期限: |
着日含め5日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
漁場: | 太平洋 |
商品のレビュー
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bara
この角切りをづけ丼にしました。青じそやノリをのせ、とても美味しくいただきました。
お圭ちゃん
とても新鮮でした。届いた日に塩昆布とキュウリであえて醤油もなしに美味しくいただきました。ありがとうございました。