甘みとこく、照りを料理に与えます
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国産原料を使用。240余年続く「九重味淋」の伝承の技が、お料理に甘みとコク、照りを与えます。普段使いにどうぞ。
商品詳細情報
生産者情報など: | 九重味淋(愛知県碧南市) |
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次回取扱予定: | 150号(12月9日(月)〜12月15日(日)お届け) |
原材料: | もち米、米こうじ、米しょうちゅう(米、米こうじ)、水あめ(甘しょでん粉) |
賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
栄養成分: |
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- ※酒類です。
商品担当のおすすめ
国産原料でこの価格! 普段使いにおすすめです
240余年続く「九重味淋」の伝承の技が生み出す本みりんに、国産原料を使用した糖類を加え、価格を抑えた普段使いの1本です。本みりん:醤油=1:1で合わせ、だし汁や酒、砂糖を加減してさまざまな料理にどうぞ。まろやかなうまみとこく、美しい照りが加わり、いつもの料理が一層おいしく仕上がります。
(加工食品担当:中島 俊寛)
商品のレビュー
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purana
いつも煮物に使っています。やさしい甘さで、素材の味が生きるので安心して使えます。
purana
まろやかでやさしい甘さが気に入っています。どんな料理にも合うし素材の味が生きるので安心して使えます。
シェビィ
麺つゆを水でなくこのみりんで希釈するとおいしい煮物ができます。煮る時は鍋の蓋を開けておかないとアルコールが燃えます。
maygreen
ボトルの大きさが気に入って買っています。量がちょうどいいです。
ろせっち
安心できるもので、このお値段、しかも美味しい!
リピート購入しています。
かずタロ
本みりんで、このサイズで、このお値段で、容器も処分しやすいです。煮ものや照り焼きなど、とても美味しくでき、重宝しています。
こうすけ
サイズもよく、おいしかったです。
もりもりまま
煮物には毎回コレを使っていて重宝しています。
とても良いです!!
ハリーまま
味醂をこちらに変えただけで、いつもの煮物がビックリするくらい風味豊かになりました。調味料ってバカになりませんね。
つね
この値段でこの味は良いと思います。
煮込み料理のときはこれを使っています。
ろせっち
しっかりしたお味で助けられています。
更にお手頃価格で有難い!
しまうま
価格が安くて普段使いに良いです。味もよくリピしています。
さとしすと
しっかりとした本みりん。このみりんを煮物に加えると風味が加わり、他のみりんは薄くて使う気にならず、リピしています。軽くてコンパクト、風味を失わずに使い切れる量なのも良いと思います。
mogu
アルコールの臭いが残るので、我が家にはちょっと難しいです。
やまね
いつもは味の母を使ってますが、やっぱり味の母かな。小さく、軽いので、御高齢の方や少人数のお宅には良いと思いました。
sasa
手ごろな値段でしたので、購入。量が少なくてびっくりしましたが味にくせがなく使いやすいです。
わかぽん
大地さんにしては、低価格だったので、取り合えず、という感じで購入しましたが、味もしっかりとしていて、嬉しいです。 リターナブル瓶の方が、環境にはいいのかもしれませんが、コンパクトで軽いので、使い勝手がとても良くて助かります。
k.katue
お値段が手頃だったので購入いたしましたが、思ったより味がしっかりしていて良かったです。
みーこまま
少し甘めですがまろやかな風味でとてもおいしいみりんです。キッチンで邪魔にならない量なので早めに使い切れて助かります。