短角牛と大地うまみこい豚を1:1でブレンド。チャック袋入りで便利なバラ凍結
生産者情報など: | 山形村短角牛肥育部会・仙台黒豚会(岩手県久慈市・宮城県大崎市他) |
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次回取扱予定: | 4月26日お届け週 |
原材料: | 豚肉、牛肉 |
賞味期限: |
着日含め60日保証 配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 牛肉・豚肉 |
サイズ: | 直径約3mm |
冷凍合挽肉・バラ凍結(短角牛:豚=1:1) のレビュー
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以前は500gだったのに、いつの間にか随分少なくなってしまいましたね……。
ぴこたん
いつも冷凍庫にあるだけで大助かりです。
のぞママ
少量でも欲しい時にすぐ使えるので便利です。
Mirion.K
毎週購入してます!重宝。
YOPPY
バラ凍結が とっても便利ですね。
スーパーで買ってきたミンチ肉は、臭みがあります。が、このミンチは 臭みを感じずとても美味しく頂いてます。ハンバーグ、ドライカレー、オムレツと3日分は これで作ってます。
ちゃんばん
合挽肉は前から脂多めでしたが、これは炒めたら
脂がフライパンを覆わんばかりに染み出ました。
そのせいで挽肉は雑穀のキヌアやパスタのクスクスかと思うような極小粒に、
できあがりの嵩も冷蔵合挽の1/2ぐらいになってしまいました。
脂が半端ないため味は落ちていませんが、また買いたいとは思えません。
以前の品質の合挽を売って下さい。
ハチワレ