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クリスマスケーキ&
スイーツ
とにかく栗の味が濃厚！
国産和栗限定の
こだわりモンブラン
- 3～4人分
- 4号（直径約12cm）
-
冷蔵庫で
約6時間
栗好きのためのクリスマスケーキ
濃厚な栗のペーストと刻み国産渋皮栗入りのマロンクリームで和栗をしっかり味わえます。
300ポイント
冷凍
1コ
限定 1,000
北海道製造の生クリームと茨城県産の栗を使用した栗のペーストをふんだんに使い、熊本県産の栗を使用した渋皮栗甘露煮を、天面にのせました。贅を尽くしたモンブランケーキ。栗の風味を存分に味わえる栗好きのためのクリスマスケーキです。※収穫量によっては栗の産地が変更になる場合があります。
大人気でロングセラー！
甘酸っぱいいちごクリームが魅力
- 3～4人分
- 4号（直径約12cm）
-
冷蔵庫で
約6時間
生クリームとカスタードクリームの2種入りがうれしい
甘さ控えめのカスタードクリームといちごクリームをサンドし、優しい味わいに。 ※ サイズが5号から4号に変更になりました。
甘酸っぱく、香り豊かな有機いちごをたっぷり使った生クリームにラズベリークリームのピンクの濃淡がアクセント。長野県産地粉と北海道産の薄力粉をブレンドしたスポンジ生地はふんわり。星のクッキーを添えてクリスマスの雰囲気に。
軽やかで甘酸っぱいいちごの
ムースと
ショコラスポンジの
大人のケーキ
- 3～4人分
- 直径13cm
-
冷蔵庫で
約6時間
有機いちごをふんだんに使用しました
ほろ苦チョコといちごの甘さのバランスがとれたムースケーキです。
150ポイント
冷凍
1コ
限定 1,000
有機チョコレートを溶かしこんだスポンジ生地と有機いちごのムースを2層に重ねました。いちごとチョコレートの相性はとてもよく見た目も華やかなケーキとなりました。
カスタードとクリームが
2層になった
優しい甘さの
アイスケーキ
- 3～4人分
- 約24×7.5×5.5cm
暖かい部屋でひんやりアイスケーキ
アイスケーキなので、様子をみて半解凍でお召し上がりください。
北海道産のいちご、生クリーム、卵、砂糖、ブルーベリーと、原料のほぼすべてが北海道産。カタラーナの甘さといちごとブルーベリーの甘酸っぱさが相性抜群の、ひんやりアイスケーキです。半解凍で召し上がってください。
クリーム好きにはたまらない！
ツリーの形がかわいいケーキ
- 3～4人分
- 直径13cm
-
冷蔵庫で
約6時間
抹茶のモンブランに中には生クリームといちごのクリームがたっぷり
どれもあっさりめなクリームなので飽きることなく堪能いただけます。
カップの中には国産小麦粉で作ったスポンジといちごの生クリーム。すそには雪をイメージした生クリームをでデコレーション。中はあっさり味の生クリームがたっぷり入っています。
生クリームを使わずに
豆乳と豆腐をつかった
さっぱりケーキ
- 4～6人分
- 直径約12×高さ7cm
-
冷蔵庫で
約6時間
植物性材料で作ったやさしいケーキ
豆乳と豆腐を使用しているのでさっぱりとして落ち着いたケーキです。
豆乳と豆腐を使用したショコラスイーツです。甘過ぎないチョコレート生地とアーモンドの香ばしさも魅力。
少人数で楽しむ方にぴったり
2種の有機チョコクリーム
たっぷり
- 3～4人分
- 約8.8×11×高さ5.5cm
-
冷蔵庫で
約6時間
こだわりの有機チョコレートクリーム
有機チョコを使い、厳選した北海道生乳の生クリームがたまりません。
170ポイント
冷凍
1コ（約250g）
限定 1,000
しっとりフワッとしたココア入りスポンジ生地に、2種のチョコレートと生クリームを組み合わせました。
厳選した北海道産生乳の
チーズを
贅沢に使用
クリーミーで濃厚
- 3～4人分
- 約8.8×11×高さ5.5cm
-
冷蔵庫で
約6時間
ワインと一緒がおすすめ
コーヒーだけでなく、ワインにもよく合います。大人のクリスマスケーキとしてどうぞ。
北海道素材を使い、ずっしりとした質感と濃厚でなめらかな食感。クリーミーな味わいが口いっぱいに。
生クリームのおいしさを堪能
お好きなフルーツを
飾ってどうぞ
- 3～4人分
- 4号（直径約12cm）
-
冷蔵庫で
約6時間
お子さんと一緒に飾り付けも楽しんで
定番の白いケーキはチョコレートやフルーツなどを飾り付けても。ご家族で楽しんで。
※トッピングのフルーツは別売りです。
甘酸っぱいいちごクリームをスポンジにサンド。お好みの果物などで飾りつけもお楽しみください。
人気の2種の味を
ハーフ&ハーフの
欲張りなセットにしました
ドライフルーツの味わいが自分好みでとても美味しかった。マジパンのおかげなのか日が経ってもずっしりしっとりで、少しずつ食べる楽しみがあってよかったです。ｙｕｒｉさま
有機アーモンド粉末を使った自家製マジパンを入れた本格派のプレーンシュトーレンにチョコレートとココアがビターで大人な仕上がりのチョコシュトーレンのセット。
ラム酒で漬けた自家製有機ドライフルーツがたっぷりの生地と自家製アーモンド粉末のマジパンを包みました。
有機チョコレートとココアでほんのり苦みもきかせ、甘すぎない大人の味わいに仕上がりました。
ドライフルーツとナッツ
たっぷり
リピーターが多い伝統の味
味わい深くずっしりと食べ応えがあります。毎日少しずつ食べるつもりが、美味しくてついついもう一切れと食べてしまい、あっという間に完食しました。仲山さま
芳香なブランデーに漬け込んだレーズン、伊予柑のピールとナッツがぎっしり詰まっています。
アーモンドとバターが香る生地は、数日寝かせるとさらにおいしくなります。
プレゼントにぴったり
クリスマス限定のクッキー缶
心も体にもやさしい焼き菓子のセット
小麦粉には国産有機小麦を使用し、こだわりの素材で焼き上げたクッキーです。
「エシカルスイーツを通して人と地球に優しい未来をつくる」テーマにお菓子作りをする大阪のブランドseed。5種類の人気焼き菓子たちが詰まったオリジナルクッキー缶です。
ちょっとギフトに
北海道産有機
小麦を
使用したクッキー
クリスマス限定のかわいいもみの木サブレ入り。プレゼントにぴったりのエシカルな焼き菓子セットです。
レモン、いちご、ブルーベリーの
3種の味を楽しむケーキ
これは本当にお気に入りです。噛むと口の中で広がる風味がすごく良いです。白さま
国産米粉とジャムを使用。しっとりした中に米粉特有の軽さを感じます。ベーキングパウダーや乳化剤は不使用
ブランデーが芳醇に香る
しっとりとした大人のケーキ
クリスマスに食べられる、ヨーロッパの伝統菓子
プラムケーキはヨーロッパ各地で古くから結婚式やクリスマスなどの家族が集まるお祝いの際のケーキとして親しまれてきた伝統菓子です。
厳選したドライフルーツとナッツにニンジンとリンゴをすりおろして加え、長野県産のブランデーで芳醇なフルーツケーキに仕上げました。
