バラ凍結はとても便利、もう少し太さが有ると食べ応えがあると思います。　

お豆腐と厚揚げと油揚げのお鍋、濃い味が苦手なので、やさしい味で豆腐も、揚げも美味しく、いただきました。残ったスープは次の日にお雑炊にしました。