まったく味がついていないので、塩をふって焼く、ムニエルにする、など使い回しができて便利です。サイズもお弁当に向いています。冷凍室に常備しておくと便利と思います。

照り焼きにして食べました。身はおいしかったですが、皮に近いゼラチン部分は、食感といい、脂っぽさといい、とても食べられませんでした。残念ですが、もう買いません。