オーガニックのレーズンをいくつか食べ比べましたが、ノヴァのものがいちばんおいしいです。ナッツと一緒にそのままつまんだり、蒸しパンやニンジンサラダに混ぜています。

皮そのものがおいしいので、そのまま素揚げして、スナック感覚で食べることが多いです。あとは、長芋をスティック状に切って、皮を巻いて揚げることも。外はカリッと、なかはホクホクでおいしいです。どちらも、７歳の息子の大好物です。というわけで、実はあまり餃子にはなっていません・・・