刺身だからこそ味わえるうまみ
生産者情報など: | まえた(新潟県新潟市) |
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次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | あじ |
賞味期限: |
着日含め90日保証 配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
漁場: | 新潟県 |
新潟県産あじ刺身用 のレビュー
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流水解凍ですぐ食べられました。くさみも無くとてもおいしいお刺身でした。
bluemoon
以前購入した山陰の冷凍品の「鰺の刺身」のほうが、鮮度、食感,食味が良好
シルバーバーチ
冷凍品でも解凍後の鮮度は高く、マリネ風でもとてもおいしくいただきました。因みにレシピは、お皿にレタスを引いた上にアジを並べ、その上に水さらし玉ねぎスライスと塩・レモンドレッシングをかけます。彩にトマトスライスを添えて出来上がりです。
アッくん
解凍したところ、冷凍されていないような透明感、鮮魚感がありました。お味も結構でした。鰺は今や高級魚。美味しい鰺に出会えることは幸福です。
MNI
とても新鮮で美味しかったです。お刺身にして、わさびと醤油でいただきました。甘みがあるのでポン酢も合うと思います。二人でのお昼にちょうど良い分量でした。
シャシャ
お刺身でいただきました。ふっくらしていて、大変おいしかったです。
sha
品の良い色合いで、味も淡泊ながらうま味を感じます。カルパッチョにしても、なかなかの味わいでした。
フーチャリム
色がとてもきれいです。こぶ締めでいただきます。甘酢で絞めて海苔と生姜を乗せて、ご飯の上に置きます。わさびもおいしいです。
のりちゃんです
今回は、フライにしました。新鮮ですので、ふっくらとして、大変美味しくいただきました。
ヤマザクラ