刺身だからこそ味わえるうまみ

  • 新潟県産あじ刺身用
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新潟県産あじ刺身用

冷凍

100g

636(税抜)

687(税込)

定期会員になっていただくと 613円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

新潟県沖の日本海産アジは、脂は控えめですが、漁場が近いため鮮度が抜群。そのアジを刺身用に三枚におろし、皮をむいて急速冷凍しました。ほのかな甘みと身締まりの良さをお楽しみください。酢の物やカルパッチョ、フライなどにもおすすめ。

商品詳細情報

生産者情報など: まえた(新潟県新潟市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

あじ

賞味期限: 着日含め90日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
栄養成分:
  • (100 g 当たり)
  • エネルギー:126 kcal
  • たんぱく質:19.7 g
  • 脂質:4.5 g
  • 炭水化物:0.1 g
  • 食塩相当量:0.3 g
漁場: 新潟県
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

商品のレビュー

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  • 肉厚で食べ応えがありました 釜揚げシラスや桜海老と一緒に丼にして美味しくいただきました

  • 氷水で解凍して食べました。1きれが大きくてとてもおいしかったです。

  • ボリュームもあり大満足です。スーパーで買う生のお刺身よりずっと美味しいです。もっと頻繁に食べたいので、よろしくお願いします。

  • 今回のアジはとっても脂が乗っていて、今までで一番美味しかったです。あまりの美味しさに、一人で全部食べてしまいました。時期によって多分違うのでしょうね。又、次回期待しています。

  • 昆布じめにしました。量も2人でちょうど良く美味しかったです。

  • 美味しく頂きました。

  • 流水解凍ですぐ食べられました。くさみも無くとてもおいしいお刺身でした。

  • 以前購入した山陰の冷凍品の「鰺の刺身」のほうが、鮮度、食感,食味が良好

  • 冷凍品でも解凍後の鮮度は高く、マリネ風でもとてもおいしくいただきました。因みにレシピは、お皿にレタスを引いた上にアジを並べ、その上に水さらし玉ねぎスライスと塩・レモンドレッシングをかけます。彩にトマトスライスを添えて出来上がりです。

  • 解凍したところ、冷凍されていないような透明感、鮮魚感がありました。お味も結構でした。鰺は今や高級魚。美味しい鰺に出会えることは幸福です。

  • とても新鮮で美味しかったです。お刺身にして、わさびと醤油でいただきました。甘みがあるのでポン酢も合うと思います。二人でのお昼にちょうど良い分量でした。

  • お刺身でいただきました。ふっくらしていて、大変おいしかったです。

  • 品の良い色合いで、味も淡泊ながらうま味を感じます。カルパッチョにしても、なかなかの味わいでした。

  • 色がとてもきれいです。こぶ締めでいただきます。甘酢で絞めて海苔と生姜を乗せて、ご飯の上に置きます。わさびもおいしいです。

  • 今回は、フライにしました。新鮮ですので、ふっくらとして、大変美味しくいただきました。