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粘り程よいかろやかな食感。宮沢賢治のふるさと岩手から2016年販売開始の新品種をお届け。
| 防除予定: | 有機 |
|---|---|
| 生産者: | 大東町有機農産物等生産組合 |
| 産地: | 岩手県 |
| 次回取扱予定: | 106号（2月3日（月）〜2月9日（日）お届け） |
| 原材料: | 米 |
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紫
甘すぎず、うまくおかずの味を引き立ててくれます。
丼用の漬け魚やお刺身によく合います。
粘りが少ないのでチャーハンやカオマンガイが作りやすいです。