【作り方】
- ①粒あんやこしあんを炊いたもち米で包む。
- ②もち米にきな粉や黒すりごま、抹茶などをお好みで振りかけて味付けすれば完成。
※もち米に「穀物満彩」など雑穀を混ぜて炊けば、中まで彩り豊かな雑穀ぼたもちになります。
今週取扱なし(次回:未定)
北海道産の特別栽培小豆の皮をていねいに取り除き、ビートグラニュー糖を加えたかた練りタイプのこしあんです。
生産者情報など: | 山清(香川県綾川町) |
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次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | 砂糖(てんさい)、小豆 |
賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
栄養成分: |
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小ぶりなサイズに丸めて表面をお好みで味付けしてアレンジしても。甘みと塩味のバランスがとれ、見ためにも楽しい和スイーツが手軽に完成します。
もち米 | お好みの量 |
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穀物満彩 | お好みの量 |
粒あん | お好みの量 |
こしあん | お好みの量 |
すりごま | お好みの量 |
きな粉 | お好みの量 |
抹茶 | お好みの量 |
【作り方】
※もち米に「穀物満彩」など雑穀を混ぜて炊けば、中まで彩り豊かな雑穀ぼたもちになります。
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たくぽん
トーストに乗せたり、そのまま食べたり、美味しすぎてすぐになくなります。
mark
このこしあんで御膳しるこを作るのが、我が家の冬の定番です。あんこと同量の水と、塩小さじ4分の1を入れて煮立てるだけで甘味処レベルのおしるこができます。そこにオーブントースターで焼いたお餅を浮かべれば完成。一袋で4〜5人分くらいできます。次回のお取り扱いを心待ちにしています。
ともっとな
甘さ控えめ、てんさい使用が嬉しいです!トーストに乗せたり、あんぱん作ったりしています!
こなこなごのみ
このあんこを冷たい凍ったガラスの器へ、、冷水でゆるめる。。。ああ、、とろとろの真夏の夜の夢・・
Y.Y
市販の物と違って甘さがくどくなく上品です。取り扱いがない週はとても悲しいのでいつでも買えると嬉しいです。
あんの色がとても美しいです。
シェビィ
これ一袋で、握り寿司の型で10個のおはぎとお汁粉2杯丁度できます。