脂肪の少ない部位で煮豚にぴったり

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大地うまみこい豚モモブロック

18ポイント

冷蔵

1,098(税抜)

1,186(税込)

400g

定期会員価格:1,058円(税込)

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煮込んだり、好みの厚さに切り、カツやソテーにしてどうぞ。

生産者情報など: 仙台黒豚会(宮城県大崎市他)
次回取扱予定: 11月8日お届け週
原材料:

豚もも

消費期限: 着日含め2日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 豚肉
有機・無・減、ほか各種マークについて

大地うまみこい豚モモブロック のレビュー

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  • 煮豚にしましたが、油が少ないので、焼いた方が良かったかも

  • 脂身がほとんどないので、パサつかないようコンフィにし低温調理しました。食べ応えがありました。

  • 煮豚にしました。30分ほど煮込んで程よい固さになり、薄切りにして食べたらとても美味しかったです。

  • いつもは、角煮はバラ肉で作るのですが、このモモ肉で作ってみました。私は、油が少なくて美味しくてよかったのですが、若者には、バラ肉で作ってよと言われました。品質は良いお肉です。

  • わが家の串カツに欠かせないお肉! 1センチくらいの厚さに切りだしたら、包丁でたたいてのばして一口大に切ると、ものすごいやわらかな口あたりに。歯の悪い両親でもペロリです。味があって、くせがなくて、やわらかで、ポークソテーなどでも大活躍! 毎週登場するようになって嬉しいです!

  • 1日塩漬けにして、厚めに切ってニンニクと焼きました。おいしかったです。

  • 塩豚にして頂きました。塩豚にすると、しっとりしてハムみたいな感じに。美味しかったです。

  • お肉好きな旦那が、食べてすぐ、臭い!って言いました。
    お酒につけてから、よく炒めたのに残念です。

  • とっても美味しい紅茶煮が出来ます。
    大地さんの生野菜をお皿に散りばめたら、もも肉のスライスを並べて〜
    脂分が無くあっさりと、必要なたんぱく質をたっぷりと〜♪
    夏のお食事におすすめです〜

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