独特な香りがあり、うちも夫が少し気になると言っていました。 ハムというよりお肉をいただいている感じでした。このようなハム作りはきっと生産者の方の強いお気持ちと技術力あってのことと思います。脂がもう少し少ないとよかったです。もとのお肉のお味が生かされていると思います。

美味しくいただきました。柏の葉の香りが強かったです。きび糖使用なので嬉しかったです。

あんこがたっぷりで美味しかったです。もう少し甘さ控えめでも良いと思います。出来れば使用している全ての糖分が、てんさい糖など粗糖だとより嬉しく思います。