【ココがポイント!】
濃厚なうまみの「煮出し」は、火にかける30分前から水に浸けておきます。
限定 71
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
コクのある味わいと早い煮あがりが特徴。煮物の具にも。
生産者情報など: | 西昆(福岡県古賀市) |
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次回取扱予定: | 137号(9月9日(月)〜9月15日(日)お届け) |
原材料: | みついしこんぶ |
賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
栄養成分: |
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漁場: | 北海道 |
滋味深い海の恵み。お吸い物、汁物、煮物などにどうぞ
「日高昆布(だし用カット)」 | 5g |
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【おすすめ料理】
お吸い物、汁物、煮物など
【ココがポイント!】
濃厚なうまみの「煮出し」は、火にかける30分前から水に浸けておきます。
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きよきよ
汁物や煮物などに使いますが、出汁を採った後の昆布も美味しいです。近所のスーパーで買った昆布は、出汁をとった後の昆布が美味しくなかったので、やっぱり大地の昆布は、違うのかなぁと思いました。