大地を守る会の生産者の野菜で作った、特別な煮しめセット

  • 顔の見えるお煮しめセット 6品
  • 顔の見えるお煮しめセット 6品_2
  • 顔の見えるお煮しめセット 6品
  • 顔の見えるお煮しめセット 6品_2

顔の見えるお煮しめセット 6品

冷蔵

4,458(税抜)

4,815(税込)

1セット(6品)

定期会員価格:4,298円(税込)

ご注文・ご予約

数量

その他

今週取扱なし(次回:12月26日お届け週) 

「顔の見える生産者の素材を使って、特別な煮しめセットをお届けしたい」。そんな思いで素材を厳選しました。国産丸大豆醤油やきび糖にかつおだしを加え、 1種類ずつていねいに炊き上げています。しみじみおいしいと思える一品です。

生産者情報など: 遠忠食品(東京都中央区)
次回取扱予定: 12月26日お届け週
原材料:

さといも含め煮(さといも、かつおだし(かつお節)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、砂糖(さとうきび)、しょうゆ(大豆、小麦、食塩【オーストラリア】)、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】))、れんこん煮(れんこん、かつおだし、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、しょうゆ(大豆、小麦、食塩【オーストラリア】)、砂糖(さとうきび))、しいたけ含め煮(干ししいたけ、かつおだし(かつお節)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、しょうゆ(大豆、小麦、食塩【オーストラリア】)、砂糖(さとうきび))、味付ニンジン(にんじん、かつおだし(かつお節)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、砂糖(さとうきび)、しょうゆ(大豆、小麦、食塩【オーストラリア】))、味付こんにゃく(こんにゃく(こんにゃく粉(こんにゃくいも)、海藻粉末(あらめ【韓国】、かじめ【韓国】)、水酸化カルシウム)、かつおだし(かつお節)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、しょうゆ(大豆、小麦、食塩【オーストラリア】)、砂糖(さとうきび))、味付高野豆腐(高野豆腐(大豆、塩化マグネシウム)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、砂糖(さとうきび)、しょうゆ(大豆、小麦、食塩【オーストラリア】)、かつおだし(かつお節)、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】))

賞味期限: お届け後15日保証
アレルゲン情報: 小麦・大豆
セット内容: 里芋含め煮・れんこん煮各150G、椎茸含め煮・味付人参煮・味付こんにゃく・味付高野豆腐各100G
  • ※重箱は付きません。
有機・無・減、ほか各種マークについて
「 大地を守る会の厳選おせち」

顔の見える“おせち”一部をご紹介

れんこん

おなじみ、達人・柳生さんによるもの。煮すぎると見栄えが悪くなり、火の通りが弱いと食感も悪くなります。本品は心地よいシャキシャキ感を存分に味わえます。

里芋

煮すぎると崩れてしまい、煮方が甘いと残る里芋。人参とともに、大地を守る生産者・さんぶ野菜ネットワークのものを使用しました。ホクホクしつつ。ねっとり。

こんにゃく

ツチオーネでおなじみ、工藤こんにゃく店のこんにゃくを使用。しっかりとした弾力、つるんとしたのど越し。国産丸大豆醤油などを使用し、甘みの濃い味付けに煮上げています。

顔の見えるお煮しめセット 6品 のレビュー

商品の感想や、オススメの食べ方、生産者への応援メッセージなどを投稿できます。

※商品の破損や品質不良などは、お問い合わせフォームよりご連絡ください。返金、代品発送等の対応をさせていただきます。
レビューを書く
ログイン
  • どれも素材の味が残る味付けで美味しかったです。特に人参臭さが良かったです。普段あの手の人参の味にはなかなか会えません。こんにゃくのザラザラ感も素朴で趣がありました。

  • 昨年、今年と利用しました。形は不揃いですが、美味しくいただきました。また、来年も期待してます。

  • ここ数年購入しています。自分では材料を揃えて調理すると多すぎるので、助かっています。家で作るような味付けなので満足しています。

  • 家族3人でお正月に食べきれる量でちょうどよかったです。味付けも口にあい、準備が大変な年末年始、また来年も注文しようかと思います

  • どれもいいお味でした。特にこんにゃくが絶品でした。こんにゃくの量をもう少し増やしてほしいほどです。

  • 時間がなかった3年前に注文し、形は不揃い!ながらお味は良かったので、その後毎年注文していますが、お味はいいものの、形や切り方の不ぞろい加減(ニンジン:厚さ、大きさ、サトイモの大きさ、特にレンコンの厚さ〜厚すぎるのでは?)また、レンコンの色も灰汁がでたのか青黒く、写真とは全く違いました。(これは今年だけ特にそうでした)。こんにゃくの形もいろいろで、また毎年、のことですが、手綱こんにゃくではありませんでした。しいたけもとても小さく(これも今年だけ特に)ちょっとがっかりしました。今年は時間があり自分でも作ってしまい、来年はもういいかな、と思っています。

  • 味が少し甘めでしたが、まずまず美味しかったです。時間のないときにこうしたセットは助かります。里芋・レンコンはもう少し小さめの方が良かったと思います。手毬麩やさやえんどうなどを飾ってお正月らしく盛りつけました。

  • 我が家も4人家族で丁度の量でした。野菜は一品ずつ丁寧に煮しめられていて、素材の美味しさを楽しみながらいただきました。味が濃いとすればレンコンかな。里芋とレンコンは切り分けて盛り付けました。

  • 少し味が甘めです。量は小さめのお重に写真と同じように詰めることができ、家族四人でちょうどよかったです。

  • どれもすべて本当に大変美味しく頂きました!ただ!全体的に量が少ないのが本当に残念(涙)れんこん、さといもについては2つしか入っておらず、イメージ画像とはほど遠く違いました(涙)当たり外れがあるのでしょうか?我が家のお重はイメージ画像のようには埋まらず、スッカスカでした(涙)

  • 今回初めて注文しました。どれも味付けが良く、特に蒟蒻が気に入りました。また、次回も注文する予定です。

  • いつもお正月の煮物作りで苦労しているので、こうしたおせちは助かります。味付けはほぼ私が願っていた通りで家族も満足したようです。私はこれに花形に切ったニンジン、生麩、さやえんどうを足してお正月らしく飾りつけました。それぞれの材料を買うより経済的なので、また機会があれば注文しようと思います。

  • 味が濃いめですが、少人数の家族にはお助けアイテムです。

  • 味付けがちょうどよく、家族に大好評でした。我が家は少人数なので、材料をそれぞれ買うよりも経済的で助かります。また注文しようと思っています。

  • いつもに比べて、味付けが甘かった気がします。そのためでしょうか、長めの日持ちで助かりました。うちで一番好評だったのは、さといもでした。

  • おいしくいただきました。

  • とても美味しくいただきました。

ページの先頭へ