舌でとろけるもちもち食感! ゆずの香りが緑茶と好相性

  • 松江伝統銘菓 つぶつぶ柚餅子
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松江伝統銘菓 つぶつぶ柚餅子

1,118(税抜)

1,207(税込)

6コ

定期会員価格:1,078円(税込)

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今週取扱なし(次回:145号(11月1日(月)〜11月7日(日)お届け)) 

「柚餅子(ゆべし)」は江戸時代から伝わる伝統銘菓。松江の老舗和菓子屋から技術継承し、現在に至るまで作り続けてきた福田屋の看板商品です。島根県の豊かな自然で育まれたゆず皮をすりおろし、求肥に練り込んでいます。ゆずの香りとやわらかな食感をお楽しみください。

生産者情報など: 福田屋(島根県松江市)
次回取扱予定: 11月1日お届け週
原材料:

砂糖(てんさい)、もち粉(もち米)、麦芽水あめ(馬鈴しょでん粉、大麦麦芽【カナダ】)、米あめ(もち米、麦芽エキス【カナダ】)、柚子ピール(砂糖、ゆず皮)、柚子ピール(ゆず皮、砂糖)、馬鈴しょでん粉(じゃがいも)

賞味期限: 着日含め10日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
有機・無・減、ほか各種マークについて

松江伝統銘菓 つぶつぶ柚餅子 のレビュー

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  • 求肥が好きなので購入してみましたが、甘すぎてそっちの方に味覚が取られてせっかくの柚子の風味がもったいないなぁと思いました。

  • 柔らかくて、柚子ピールも入っていて美味しいです。添加物ないのも嬉しいです

  • かなーーーり甘いです。
    香りはとっても良いだけに、もっと甘さ控えめだったら良かったのに…と個人的には残念に思いました。

  • 甘いものが大好きな祖母のために購入しました。おいしいと立て続けに3個食べ、結局2日で全部なくなりました。色が細いのでとても嬉しい出来事でした。貴重なお菓子を作り続けている福田屋さんに感謝です。

  • 大好きです。柚ピールが入っていて、ふわっとモチモチ。

  • やわらかくて美味しい。
    つぶがしっかりしていて、噛むたびに柚子のさわやかさが口の中に広がる。
    もっちりとした中に柚子の苦みもあって大人の味。
    粉がすごいので開封したときに散らばるし、ほおばるときに、ぽほっとなる。
    むせないように注意が必要

  • この柔らかさで、大地さんが扱うほど正真正銘の”添加物抜き”で、冷凍でなく、10日間保証と聞いて、にわかには信じられませんでしたが、本当にその通りでした。「やればできるのね」という思いです。多くのメーカーが同様に自然なお菓子を作ってくれるようになるといいです。

  • ツブツブゆずの食感と 香り 求肥のモチモチ食感 全てが良く とても美味しかったです!小さくても 満足度の高いお菓子です!

  • 甘過ぎず、ゆずの香りもよくてとてもおいしかったです。でも小さいのでかなり高い高級和菓子です(涙
    ひとつひとつゆっくり味わって大事に有難く頂きました(苦笑

  • 柔らかく上品な甘さ、ゆずの香りも良く美味しくいただきました。また、扱ってください。

  • 柚子の風味がステキで、すごく美味しかったです!

  • ゆず皮が香り高く、また食感のアクセントとなっていました。
    でん粉の量が多めなので、むせないように注意です!

  • 私がイメージしていたゆべし(胡桃入りの茶色い四角いもの)とは異なり、ソフトな食感で上品なゆべしでした。
    パッケージを開いた瞬間、高い柚子の香りが漂い、食べると柚子ピールの食感がアクセントになります。
    パッケージ上から見るととても小さく思えましたが、開いてみると、割とボリュームがあって食べ応えもあります。
    高齢の母は特に気に入ったようで、また食べたいと言っています。

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