貴重な豚トロを香り豊かにスモーク
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今週取扱なし（次回：未定）
「阿波美豚」の特徴でもある、上質で甘みのある脂身。その甘みがよくわかる“豚トロ”部位をスモークしました。スライスすればおつまみに。じゃがいもや玉ねぎと炒めると、より味わい深く美味。
商品詳細情報
| 生産者情報など: | ウインナークラブ（徳島県石井町） |
|---|---|
| 次回取扱予定: | 未定 |
| 原材料: | 豚肉、食塩（海水）、砂糖（さとうきび）、香辛料（ローレル【トルコ】、こしょう【東南アジア諸国】、セージ【アルバニア】、スターアニス【中国】、クローブ【アフリカ諸国】、タイム【モロッコ】、コリアンダー【モロッコ】、タラゴン【フランス】）、ジュニパーベリー【モロッコ】 |
| 賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| アレルゲン情報: | 豚肉 |
| 栄養成分: |
|
商品のレビュー
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Ｙ＆Ｓ
少し焼くだけで美味しい油が出てきます。スモークは好きですが少しクセのあるスモークだと思います。
せばじゅどる
酒のみなのでつまみとして購入しています。
めちゃくちゃおいしいと思います。
酒が進んで困る…
ゆーちゃん
チャプチェと一緒に、スライスして食べました。スモークの香りで美味しくいただきました。
ゆかりん
説明どおりに、スライスして炒めて食べました。大人はお酒のおつまみに、子供はご飯のおかずにしました。塩味が美味しかったです。
子供がとても気に入り、あっという間に食べてしまったので、また注文したいと思います。
ｎｅｋｏｍａｃｏ
野菜炒めをしました。細かく切った豚トロスモークを炒めた油だけで風味も味も美味しくできました。保存料とか発色剤などの心配をせずにパンチェッタやベーコンのように使えますね。
たるばがん
5ミリ厚くらいにスライスして、油をひかない鉄フライパンで焼いて朝食に食べました。油がいっぱいでます。美味しいです。