貴重な豚トロを香り豊かにスモーク

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豚トロスモーク

冷凍

582(税抜)

629(税込)

130g

定期会員価格:562円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

「阿波美豚」の特徴でもある、上質で甘みのある脂身。その甘みがよくわかる“豚トロ”部位をスモークしました。スライスすればおつまみに。じゃがいもや玉ねぎと炒めると、より味わい深く美味。

生産者情報など: ウインナークラブ(徳島県石井町)
次回取扱予定: 未定
原材料:

豚肉、食塩(海水)、砂糖(さとうきび)、香辛料(ローレル【トルコ】、こしょう【東南アジア諸国】、セージ【アルバニア】、スターアニス【中国】、クローブ【アフリカ諸国】、タイム【モロッコ】、コリアンダー【モロッコ】、タラゴン【フランス】)、ジュニパーベリー【モロッコ】

賞味期限: 着日含め90日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 豚肉
有機・無・減、ほか各種マークについて

豚トロスモーク のレビュー

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  • 少し焼くだけで美味しい油が出てきます。スモークは好きですが少しクセのあるスモークだと思います。

  • 酒のみなのでつまみとして購入しています。
    めちゃくちゃおいしいと思います。
    酒が進んで困る…

  • チャプチェと一緒に、スライスして食べました。スモークの香りで美味しくいただきました。

  • 説明どおりに、スライスして炒めて食べました。大人はお酒のおつまみに、子供はご飯のおかずにしました。塩味が美味しかったです。
    子供がとても気に入り、あっという間に食べてしまったので、また注文したいと思います。

  • 野菜炒めをしました。細かく切った豚トロスモークを炒めた油だけで風味も味も美味しくできました。保存料とか発色剤などの心配をせずにパンチェッタやベーコンのように使えますね。

  • 5ミリ厚くらいにスライスして、油をひかない鉄フライパンで焼いて朝食に食べました。油がいっぱいでます。美味しいです。

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