急速冷凍で甘みをとじ込めました
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今週取扱なし(次回:未定)
日本海で水揚げされたばかりのスルメイカを、使いやすいよう一尾ずつ急速凍結しました。小さめサイズで、やわらか。まずは刺身で食感と甘みをご堪能ください。ボイルしてサラダやマリネに、焼き物、煮物にもどうぞ。
商品詳細情報
生産者情報など: | まえた(新潟県新潟市) |
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次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | するめいか |
賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | いか |
栄養成分: |
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漁場: | 日本海 |
商品のレビュー
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カピバラ
いかのマヨ醤油焼きと、空芯菜とニンニクを炒めてオイスターソースと醤油で味付けした炒め物を作りました。いかが新鮮で本当に美味しかったです。また買います。
プロセス
安く、自分でさばいて食べるので
お得感満載
ろせっち
初めてイカの塩辛を作ってみました!美味しくできました!
SMIRNOFF
身は刺身にして、その他は炒めて食べましたが、わたごと食べれる美味しさでした。小さいイカは柔らかくていいです。
maygreen
夫がイカ好きでよく注文します。魚介のパスタやパエリアに使います。冷凍庫に常備してあると心強いメニューの味方です。
秋ママ
使いやすく、美味しいです。リピートしています!量もちょうど良いと思います。
ぶどうさん
セロリとマリネにしたり、大地の冷凍里芋と煮たり、小ぶりですけど柔らかくて美味しいです。
もう少し頻繁に扱っていただけるとうれしいです。
民蔵
思っていたよりは小ぶりですが、先ずは刺身でとれるところとを仕分けして、ゲソやその他を煮物にしました。里芋との相性が抜群でおススメでず。しっかりした旨みがあるので、余すことなく工夫次第でお買い得です。魚介類活用に不慣れな方への使い分けレシピの紹介あれば、万能の素材です。
せばじゅどる
何回か注文しましたが個数がまちまちです。3~5個くらいかな?味は新鮮で抜群においしいです。わたしは肝もいれてホイル焼きにしました。酒が進む、進む…
けいこ
身はそのまま焼いて醤油をジュワっとかけて、縁日のイカ焼き風でいただきました。足と肝は塩辛を作ります。これがまたうまいんだな。
maygreen
小イカは味が凝縮していて美味しいです。
ポッティママ
刺身でいただける日本海産イカ♡
鮮度がよいので母に教わったレシピで塩からを作ります!
ほっぺたが落ちそうなくらい美味しいですよ^^
めいみー
小さくて捌きにくいですが、身は甘いです。内臓は良いおつまみになります。
めいみー
身は刺身で、げそは炒めて食べています。皮は剥きにくいですが、刺身で食べると甘くて美味しいです。
大地を守る会
煮物で美味しく頂きました。
yomogi
お刺身と焼きイカでいただきました。とても新鮮で東京にいながらこのようなおいしいイカがいただけることをとてもうれしく思いました。
もうり
お刺身とバターポン酢炒めでいただきました。冷凍イカは虫の心配がないので安心して生で食べられます。甘味がありとても美味しいです。夜冷蔵庫に移しておけば朝解凍されていますのでお弁当に重宝します。小さいのが使い切りで丁度いいです。
カンパーニュ
大根と煮ました。軟らかくて美味しいです。
えみちゃん
シーフードの嫌いな主人が、身の刺身は、とっても甘くて美味しいと、私の分を取っておいて、と言うくらい、食べてました�
また、耳と、ゲソと、生姜と醤油で、なすと炒めたら、ゲソが甘くて、美味しいと、たくさん食べてくれました✌�
新鮮さが、違うのですね�
ありがとうございます(^.^)(-.-)(__)
これから、シーフードを、食べてくれるかもと、期待しています�
reomama
お刺身で食べようと思って購入しましたが、イカ以下飯、イカ焼き、塩辛にしてしまいました。小イカなのでこじんまりとした品々になりましたが、おいしかったです。実は、イカをさばくのが怖くて。3杯一気に練習したので、次回からはお刺身でいただきます。
春はあけぼの
お刺身にして二回にわけていただきました。冷凍なのにおいしい。お刺身なのですぐ調理して食卓に乗せられるところがありがたいです。
sasa
刺身でもたべられたのですね。輪切りにして、しょうがと醤油・酒でさっと煮にしました。ちじんで小さくなりましたが、柔らかくおいしいイカでした。
v
使いたい時に簡単に流水で解凍できます。
イカをさばくのはすごく簡単ですね(クックパッドなどに詳しいやり方が書かれています)。イカの中から小魚が出てくるサプライズもありました☆
刺身で食べましたが、臭みもなく、甘くておいしかったです。
huizi
枝豆とパプリカとでサラダにしました。やわらかくて、みんな一気に食べていました。
rui
イカのガーリックバターパスタを作りました。とてもやわらかくて美味でした。
また購入したいと思っています。
kk
焼いて食べました。ワタも好きなのでゴロ焼きに(ワタは少ない)。普通に美味しかったですが、刺身や塩辛にするのは無理。値段よりはお得ですね。
美味しさ追求50年
酢の物にして食べました。すべての部位を美味しくいただきました。
小イカちゃん
マリネにしておいしくいただきました。
家族にも好評でした。ごちそうさま(^^♪
バビちゃん
お刺身用とあったけど、スルメイカなので先ず大好きなワタ焼きにしました。
ワタの部分を取って潰し、お醤油と味醂と和えてスルメイカに絡めてしばらくおいた後、ノンオイルで焼く。
下足はもちろん、輪切りに切った胴の部分も最高です。
お酒が進む大人のおかずです。
タロ
小さくても美味しかったです。お刺身と、イカの塩辛を作ってすべてきれいに頂きました。