イタリアン風の風味豊かなチリメン

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ちりめんオリーブ

577(税抜)

623(税込)

35g

定期会員価格:556円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

湘南佐島産チリメンにパレスチナ産オリーブオイルを混ぜ合わせ、バジルと松の実を加えました。チリメンの程よい塩気、バジルのさわやかな風味、松の実の食感が食欲をそそります。エキストラバージンオリーブオイルの風味を損なわないよう、加熱せずに使うのがおすすめ。パスタやサラダなどにどうぞ。

生産者情報など: 遠忠食品(東京都中央区)
次回取扱予定: 未定
原材料:

ちりめんじゃこ(いわし稚魚、食塩【オーストラリア】)、オリーブオイル(オリーブ【パレスチナ自治区】)、りんご酢(りんご果汁(りんご))、松の実【トルコ】、バジル【ヨーロッパ】

賞味期限: お届け後90日保証
アレルゲン情報: りんご
有機・無・減、ほか各種マークについて

ちりめんオリーブ のレビュー

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  • ちりめんとオリーブオイルってどうなの?と半信半疑で購入したけど、予想以上にベストマッチング。おいしくてびっくりした。見た目も黄金色できれい。大好きな松の実も入っていて大満足。

  • サラダに少し混ぜて食べました。オリーブオイルはちりめんが吸っているのか少なめに感じましたが、むしろあっさりしてよかったです。
    材料見て、自分でも作れそうなので、大地で材料買って工夫してみようと思います。

  • 思ったより油っぽくなく、塩加減がよかったです。もう少し安価だと助かりますが。

  • ちょうど良い塩加減でおいしいのですが、もうちょっと松の実増量で

  • パンにのせて、サラダにトッピングして、食べました。じゃこ入りジェノベーゼ? って感じのおいしさでした。

  • ご飯にもトーストにも合います。今までにない味付けで外国人のお客様にも好評でした。

  • 遠忠食品さん、ここまでやるか!と思った商品で 購入いたしました。
    若いご家庭にはちりめん山椒などより受け入れられそう。
    バジルの香りが無い方が利用範囲が広がるようような気がします(好みで加える事も出来るので)。
    例えばちりめんとオリーブの実で作られてみてはどんなものでしょう?
    自家製ちりめん山椒に加え新しいレパートリーとして作ってみたいです。アイディア頂きます!

  • トマトやオクラと和えたり、冷奴に乗せて食べました。オリーブオイルの風味はしっかりとありつつ、油っぽさは控えめで、美味しかったです。

  • ピリッとオリーブオイルが効いていておいしいです。アツアツのご飯に合います。

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