フライパンで焼ける
鮮度と脂のり抜群
早朝に漁獲されて、その日に市場に並ぶ鮮度の良い“朝どれ”アジ。脂のりのよいアジに限定し、質も鮮度も抜群です。
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脂がのった真ホッケ。食べ応え十分
塩のみで引き出す鮭のうまみ
スモークの風味が絶妙
北海道のオホーツク海で獲れる白鮭を塩のみで仕上げました。白鮭本来のうまみとスモークのバランスが絶妙な味わい。
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濃厚な旨みを刺身やカルパッチョでどうぞ
産卵前の脂がのった桜えび
「今だけ」の味は見逃せません
由比港に水揚げされた鮮度の良い桜エビを厳選し、入札後すぐに工場へ直送。鮮度を落とさずに急速冷凍しました。
一緒にどうぞ
新鮮とれたてそのままに。何度も食べたい!生しらす
国産アカイカを使用
身厚なのに、やわらか食べやすい
国産アカイカの肉厚でやわらかい胴を使用。食べやすいよう包丁目を入れ、衣を付けました。フライパンで揚げ焼きするだけ。
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まるでお肉のような食べ応え