何度も食べたい! 生シラス

  • 駿河湾産生しらす
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駿河湾産生しらす

冷凍

70g

806(税抜)

870(税込)

定期会員になっていただくと 778円(税込)

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今週取扱なし(次回:121号(5月20日(月)〜5月26日(日)お届け)) 

生シラスは鮮度が命。漁獲後、港から工場へ直送し、地の利を生かして鮮度を保ちます。駿河湾は富士山の雪解け水や周辺の山々の栄養が流れ込む好環境。豊富なプランクトンを食べて育ったシラスは、一味も二味も違います。そのまま刺身で、またはごはんにのせて生シラス丼にしても。

商品詳細情報

生産者情報など: 小倉食品(静岡県静岡市)
次回取扱予定: 121号(5月20日(月)〜5月26日(日)お届け)
原材料:

いわし稚魚

賞味期限: 着日含め90日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
栄養成分:
  • (100 g 当たり)
  • エネルギー:71 kcal
  • たんぱく質:13.5 g
  • 脂質:1.5 g
  • 炭水化物:0.1 g
  • 食塩相当量:1 g
漁場: 駿河湾
  • ※6月頃までの取り扱い予定。
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

商品のレビュー

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  • 生桜エビと共に二色丼で楽しみました。お子さんなど敏感な方には、釜揚げシラスに比べると苦みが気になるかも。

  • この時期に毎年数回購入しています。冷凍して届くので、好きな時に使用できるので助かっています。

  • 毎年 生しらす を楽しみにしています。
    美味しくて 量的にもこのくらいの量がちょうどいいと思います。

  • 生桜エビと共に、生姜、ネギ、大葉を載せて、最後に刻み海苔を散らして海鮮丼でいただきました。この時期の贅沢です。

  • 某所で全く同じものを購入しましたが、200円近くの差。なんだか残念です。

  • 旬ということで、桜エビと一緒に、海鮮丼でいただきました。初めて食べましたが、美味しかったです。少しほろ苦い感じがしますが、こどもも気に入って手巻き寿司にして食べていました。

  • 生しらすが出た時は必ず注文します。紫蘇・生姜と合わせて炊き立てご飯にのせると、たまらなく美味しい!

  • サクラエビと一緒にどんぶりにして食べました。生シラスはなかなか食べられないので、おいしくいただきました。

  • 去年に続き、今年も購入しました。ほんのりほろ苦くて、とても美味しかったです。

  • 冷凍でどうかなと思いながら購入しましたが、とても美味しくいただきました。また来年が楽しみです

  • 美味しい生しらすです。年に一度のごちそうで、桜エビと一緒にいただいています。

  • 美味しかったので、後日買いだめしたのですが、保管方法が悪いのか、冷凍焼けしてしまい、ちょっと白く硬い部分ができてしまいました。
    賞味期限にかかわらず、早めに解凍して美味しく食べた方がいいと思いました。
    冷凍保存が可能でも、旬のものは旬の時期に食べるのが一番ですね!

  • 母が美味しいと、とても喜んでくれました。

  • しらすは大好きなのですが、生しらすはあまり食べたことがなく。びっくりする美味しさでした。

  • 生しらすは入手困難なので、買えて嬉しいです。ただしプリプリ感が足りない感じです。冷凍だからしゃーない気もしますが。

  • 生しらす、毎年楽しみにしています。近所のスーパーにはなかなか出ないので、とても嬉しい。
    小さいのに「おさかなです!」という主張があって美味しいかったです。

  • 解凍時に臭みが出ないか心配でしたが平気でした。おいしかったです。

  • 生しらすが大好きなので、大地で購入できて大変ありがたいです。もちろん品質は一級品。ほんとうにおいしかったです。

  • 今年は新型コロナウィルスの影響で、生しらすを食べに行けないと悲しんでいたので、ありがたくいただきました!冷凍とはいえ、美味しかったです。

  • 甘くてとても美味しかったです。さすがに、採れたて産地で食べた経験が何度もあるので、それには劣りますが、スーパーの物とは比べものになりません。採れたての物は、少し苦味があってそれが苦手でした。
    これはありません。プリプリ感は無くてベタッとした感じですが、味が良いのでリピします。

  • ぷりぷりとしていて美味しかったです。ご飯のせて食べました。
    以前スーパーで買ったものは、生臭さがあり、主人も苦手と言っていましたが、大地の生シラスは、シラスがこんなに美味しいのかと初めて知りました。感動ものです。

  • そのままでもすごく美味しい!!酢飯にしそ、海苔、しょうがと共にぺろっと食べました!!・・・が、その後お腹がひどく下りました。。。やはり鮮度は劣るのかも。今思うと磯のような風味が結構したのは生臭さだったのかも。
    ちなみに、ちゃんと表記通り流水解凍で半透明になったらすぐ食べました。放置等は一切しておりません。
    残念すぎる・・・

  • 想像したより新鮮で丼にして食べましたがシラスが少なく感じるほど、美味しかったです。
    期待よりはるかに美味しかったです。

  • 桜エビとともに酢飯に乗せていただきました。季節の味として欠かせません。

  • キラキラ光って、ぷりぷり、やわらかでした。ご飯にのせて、まずはそのまま、次はごま油をかけていただきました。

  • 青じそと生姜とともにどんぶりにしていただきました。生臭さが全く無く美味!調味料なしで素材そのものの味を堪能しました。

  • 今まで食べてきたしらすは、なんだったの?というくらいおいしかったです。ご飯に載せた時、透明で光っていたので驚きました。

  • 生桜えびとともにどんぶりにしていただきました!
    透明でぷりぷりで甘くて、冷凍とは思えないな〜というおいしさでした!

  • 季節の便りは逃さずいただく。今年も注文できてよかった。おいしく、ごちそう感がみたされました。小振りなところがいいですね。ショウガを少しのせていただくのが定番。この季節は野菜もおいしく、切って一塩(藻塩)、ひともみでしっかりごちそうになるので、何もしなくても豪華な食卓ができる。最高の贅沢。

  • 生臭いこともなく、醤油とのりで美味しくいただきました。

  • 生桜えびと生しらすの丼ぶりが最高! にんにく・鷹の爪・オリーブオイルで炒めてバケットに乗せても超美味しかったです。

  • 桜えびと一緒に、しそを生姜を添えて丼にしました。この季節ならではの旬な味を楽しみました!

  • 生臭さがなかったので醤油をたらしました。夫はおろし生姜も使っていて、それも美味しそうでした。

  • 生桜エビとご飯にのせました。小学生の子どもは、少し苦みを感じたようです。主人は、おいしくいただきました。大人の味だったのかな。

  • 産地でしか味わえない生しらす。冷凍なのでどうかしらと半信半疑で注文しましたが、とっても美味しかったです。生物が大好きな娘が大喜びで食べてました。

  • 鮮度に脱帽です。ほんとうにおいしくいただきました。

  • なまぐささもなく、おいしい。96歳の母も完食。どんぶりで簡単にできて、鮮度も良くリピします。

  • 生桜えびと数種の刺身とどんぶりにしていただきましたが、豪華で好評でした。生しらすの甘みと食感もよかったです。

  • ちょうどテレビでもしらす漁と生しらす丼を放送している時に、我が家でも生しらす丼が出来上がり、わいわい言いながら、美味しくいただきました。一番下の子は釜上げの方が好みでしたが、上の2人の子はかき込むように、もりもり食べていました。

  • 生しらすと一緒に購入した 生桜えびと一緒にどんぶりにして いただきました。大地さんのめんつゆをタレにして しょうがとしそ 刻みのりをかけて とても美味しかったです。生しらすは甘みがあり 釜あげでは味わえない美味しさですね!すぐに解凍していおだける手軽さも嬉しいです。また購入します。

  • 生しらす丼にしました。朝からおいしい物が食べられて、こどもも喜んでいました。半解凍してすぐにごはんに乗せたらとてもおいしかったです。

  • シンプルに醤油と海苔で生しらす丼にしました。新鮮で美味しくいただきました。

  • 赤ちゃんの、離乳食に買いましたが、大人も満足の一品です。生姜やふのりで、丼にするのもいいですね。

  • 触感あいませんでした。おいしい食べ方教えてください。

  • 触感余りあいませんでした。おいしい食べ方教えてください。

  • 生しらす丼、この季節に一度は食べておいきたいですよね。食べたい時に食べられるという手軽さがうれしいです。

  • 家族中シラスが大好きで、この時期を楽しみにしています。今回は天ぷらにしました。生シラスならではの旨味が凝縮されていました。

  • 小丼のご飯に、解凍した生しらすを盛り付けて、細かくきざんだ生姜と青シソに醤油を少々たらして、一気に頂きました。大満足です。

  • 解凍しても生しらすのつるつるぷりぷりの食感が損なわれず、生臭さはほとんど感じられず、大変に美味しかったです。また購入します。

  • 産地で生しらすを食べた人が「あれは生臭くて…」と言っていました。急速に鮮度が落ちるのだそうです。
    でも、この生しらすに生臭さは全くありません。どれだけ急速に丁寧に冷凍しているのかと驚きます。
    一度他所で食べてがっかりした人にこそ、おすすめします。

  • ご飯に平飼卵と醤油を混ぜ、
    生しらすをのせて食べました。
    とっても美味でした☆
    生しらすが「とろ〜〜〜」とお口の中で溶ける様なおいしさでした。
    毎週購入します!